Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Cách làm chè đậu xanh trà sữa

1 Nguyên liệu: - 70g đậu xanh còn vỏ - Một muỗng cà phê bột trà xanh - 300ml sữa tươi không đường - 200g đường phèn - 30g hạt trân châu khô.

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm với bánh muffin rau mềm thơm

Nguyên liệu - cho 9 chiếc bánh muffin: 150gr bột mì 30gr phô mai Parmesan bào 3,5 gr bột nở baking powder 120ml sữa tươi 1 quả trứng 50ml dầu oliu 200gr rau (cà rốt/ khoai tây/ bí ngô/ bí ngòi) 100gr phô mai Asiago (Asiago, một loại phô mai đặc biệt, làm từ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

8 món ăn kinh dị nhất thế giới

1 Lòng lợn tiết canh Xuất xứ: Campuchia Món nhện đen rán ở Campuchia. Trong các chợ ở thủ đô Phnom Penh và ở thị trấn Skuon, người dân rán những con nhện đen này bán cho khách địa phương hoặc khách du lịch. 3 Chuột bao tử ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Ngon cơm với củ sen hầm xương và lạc non

Nguyên liệu: 250g củ sen 500g thịt heo sườn 15g sò điệp khô (không bắt buộc) 2 quả cà chua Muối, nước tương, đường, gia vị Cách làm: 1 Chế biến nguyên liệu Củ sen bỏ vỏ thái khoanh tròn các miếng đều nhau, sườn rửa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bánh sắn bí đỏ - quà quê ngọt ngào

Vào những ngày nông nhàn, người dân quê tôi thường làm món bánh sắn bí, vừa đơn giản lại vừa thơm ngon như bất kỳ những thứ bánh khác làm từ gạo nếp. .

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:18 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bún bò Nam bộ cho ngày đầu tuần

Nguyên liệu (cho 4 suất ăn) • Thăn bò: 400g (nên mua thăn bò màu đỏ nhạt, thịt sẽ mềm hơn) • 1,2kg bún • Lạc: 200g (nên mua loại còn vỏ) • Giá đỗ: 300g • Hành khô: 12 - 15 củ • 1 mớ rau thơm, 1 mớ rau mùi • 2 quả chanh • 5 nhánh tỏi ướp thịt, 3 nhánh tỏi pha nước ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:18 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Lạ miệng với canh bún ở phố Nguyễn Siêu

Nằm khiêm tốn ở 32 Nguyễn Siêu (Hà Nội), quán canh bún không có biển hiệu gì, chỉ có đôi quang gánh cô chủ hàng dùng để đựng nồi nước dùng và các vật dụng khác. Ngoài ra, còn có hơn chục chiếc ghế nhựa vừa làm ghế ngồi, vừa làm bàn. Có nhiều loại rau ăn kèm canh bún. Khi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:18 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Xuýt xoa với 4 món cà ri ngon nhất trên đất Thái Lan

1 Cà ri Đỏ Đây là món Cà ri phổ biến nhất ở Thái Lan, được biết đến dưới tên gọi Cà ri đỏ hoặc . Sự đặc biệt mà du khách có thể cảm nhận được qua món ăn này là nó cực kỳ cay. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận được trong món ăn hương vị của nước cốt dừa. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:18 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Đi ăn bún, miến mọc Hàng Lược ngày hè

1 Bắt đầu mở hàng từ 7giờ sáng nhưng chỉ đến tầm hơn 9 giờ là quán đã hết veo, khách đến đông nhất là tầm 8 giờ, ăn ào ào một loáng là vãn. Quán nhỏ nên nhiều khi đến ăn khách cũng phải đợi vì không có chỗ ngồi, không hiểu là do bún ngon hay do vị lạ của nó nữa? ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:18 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bí quyết chế biến khoai tây đúng cách

1 Bí quyết gọt vỏ khoai tây Trước khi gọt vỏ khoai tây, ta đem khoai tây ngâm vào nước nóng một lúc, rồi lại cho vào nước lạnh, khi vớt khoai sẽ dễ cạo vỏ.

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 08:17 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa