Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Nước ép dứa và cam cho hè thêm mát

Nguyên liệu làm nước ép dứa 2 Lần lượt cho cam và dứa vào máy ép lấy nước. Khi cho cam vào ép, bạn cầm hai đầu miếng cam, tách riêng phần vỏ rồi mới ép. Nếu bạn bóc hay gọt vỏ trước khi bổ cam thì dễ làm cam nát, chảy phí nhiều nước cam trước khi cho vào ép. Sau cùng bạn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:50 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Đậu phụ xào thịt đủ vị đủ chất

Chuẩn bị - 150g thịt heo - 2 miếng đậu phụ - 1/4 củ hành tây, 1/2 quả ớt đỏ, 1/4 quả ớt xanh - 5g tỏi băm - 15ml xì dầu - 15g ớt băm - 45ml nước bột ngô - Gia vị ướp: muối, tiêu, đường Cách làm: 1 Cắt thịt thành từng khối nhỏ vừa ăn, ướp với muối và tiêu rồi để sang 1 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:50 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Một cách làm sinh tố xoài mới rất thơm ngon

Chuẩn bị 2 Đổ sữa tươi vào và xay sinh tố xoài thật nhuyễn. Rót sinh tố vào hộp nhựa đậy kín để đông lạnh vài tiếng. Biến tấu một chút cách thưởng thức sinh tố xoài mà cảm giác thú vị hơn nhiều đấy. Nếu bạn thích đổi vị, hãy thử món sinh to ca rot thử xem sao ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Xôi lúa, món ăn dung dị của người Hà Nội

Xôi lúa là món ăn quen thuộc suốt cả năm, là món quà sáng đầy ý nghĩa trong cái giá lạnh mùa đông hay cái dịu mát, thong dong của một sáng mùa hè tinh mơ, nếu bạn được tận hưởng hương vị thơm ngon của món xôi mang cái tên đặc biệt này sẽ chẳng còn gì thú vị hơn. Niềm tự hào, sự gìn giữ món ăn mộc ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Thịt gà xào cải xoăn

Nguyên liệu: (dành 2-3 người) - 450g thịt gà đã bóc da, lọc xương - 300g rau cải xoăn - 180g nấm tươi Nước xốt - 3 muỗng canh xì dầu - 1 muỗng canh nước chanh - 1 ½ muỗng canh đường - 1 muỗng canh rỏi mài - 1 muỗng canh dầu vừng (mè) - 1 nhúm hạt tiêu - ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Phương pháp chế biến món nướng an toàn nhất

Mùa hè là mùa của các món nướng đang đến gần nhưng đi kèm với sự thơm ngon hấp dẫn là những cảnh báo được tạp chí Food Chemistry (Hóa học Thực phẩm) công bố: Thịt được nướng trên than chưa đủ nóng sẽ dễ bị nhiễm các hóa chất gây ung thư. Như vậy không có nghĩa là bạn phải hoàn toàn từ bỏ món ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách pha chế cocktail: Fizzing cherry độc đáo cho Noel

Nguyên liệu 45ml rượu mạnh Tequila 15ml rượu vỏ cam 15ml rượu mùi Galliano 60ml nước cam Orange 0,5ml đường Cách pha chế cocktail : Fizzing cherry 1 Cho các thành phần vào ly pha chế, đậy nắp lại, lắc khoảng 3 phút cho các vị hòa quyện với nhau và giúp cocktail lạnh. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:49 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm cơm rang giòn rụm ăn thật đã

Nguyên liệu cần có: - 50gr cơm phơi khô - Dầu ăn, đường - 2 trái ớt, 5 tép tỏi, bột nêm - Nước mắm nguyên chất - 1 cái rây lọc dầu Cùng làm nhé: 1 Đầu tiên, các ấy lấy phần cơm dư đem phơi nắng cho khô. Khoảng chừng một ngày là hạt cơm sẽ teo lại và khô đi. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:48 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt gừng ngon

Nguyên liệu Gừng bánh tẻ; Đường; Dấm (chanh). Cách làm mứt gừng 1 Gừng đem rửa sạch đất cát, cạo bỏ vỏ, rửa sạch lại lần nữa rồi thái lát thật mỏng. 2 Cho gừng vào luộc trong khoảng 5 phút, đổ bỏ nước rồi lại tiếp tục cho nước vào luộc. Lặp đi lặp lại ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:48 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm món cơm gà xì dầu

Chuẩn bị: - 2 cái đùi hoặc má đùi gà - 3 cánh hoa hồi rang thơm - 60ml xì dầu - 1 nhánh gừng - Vài tép tỏi - 1 cục đường phèn nhỏ - 1 muỗng canh rượu Mai Quế Lộ - 200ml nước lạnh - 1 muỗng canh dầu ăn Cách làm: 1 Gà rửa sạch để ráo. Gừng, tỏi thái lát mỏng. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:48 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa