Đậu phụ xào thịt đủ vị đủ chất
Chuẩn bị - 150g thịt heo - 2 miếng đậu phụ - 1/4 củ hành tây, 1/2 quả ớt đỏ, 1/4 quả ớt xanh - 5g tỏi băm - 15ml xì dầu - 15g ớt băm - 45ml nước bột ngô - Gia vị ướp: muối, tiêu, đường Cách làm: 1 Cắt thịt thành từng khối nhỏ vừa ăn, ướp với muối và tiêu rồi để sang 1 ...
Chuẩn bị
- 150g thịt heo
- 2 miếng đậu phụ
- 1/4 củ hành tây, 1/2 quả ớt đỏ, 1/4 quả ớt xanh
- 5g tỏi băm
- 15ml xì dầu
- 15g ớt băm
- 45ml nước bột ngô
- Gia vị ướp: muối, tiêu, đường
Cách làm:
-
1
Cắt thịt thành từng khối nhỏ vừa ăn, ướp với muối và tiêu rồi để sang 1 bên cho thịt thấm gia vị.
-
3
Với hành tây và ớt chuông, các bạn cũng cắt thành từng miếng nhỏ.
-
5
Thêm hành tây vào cùng với thịt.
-
7
Cho đậu phụ vào chảo và đun cho đến khi phần nước bắt đầu sôi.
Món đậu phụ xào thịt cay nồng của bạn đã hoàn thành rồi!
Nếu không thích ăn quá cay, bạn có thể giảm lượng ớt lại tùy ý.