Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Bánh cupcake dành riêng cho các bạn cung Bạch Dương

Chuẩn bị - 75g bột mì - 75g đường - 3 quả trứng gà - Chocolate đen, trắng - Chocolate chip - Kem tươi Cách làm 1 Đầu tiên, đánh bông trứng với đường cho đến khi nhấc que đánh lên mà trứng không chảy xuống. Tiếp đó, rây bột từ từ vào và trộn đều, nhẹ tay. Đổ vào ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm món vịt áp chảo sốt cam

Chuẩn bị làm món vịt áp chảo sốt cam - 2 đùi vịt - 1 quả cam - 200g nước dùng - 40g hành tây - Một ít dầu ăn - Muối - Tiêu trắng - Rượu trắng 1 Ướp vịt với rượu, tiêu và muối trong vài giờ. Băm nhuyễn hành tây, cắt nhỏ cam. Sau đó, bạn chuẩn bị một chảo nóng với một ít dầu, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm canh cà bát nấu bung với sườn non

Nguyên liệu - 250g sườn non - 100g thịt ba chỉ - Vài quả cà bát hoặc cà tím - 1 bìa đậu phụ chiên vàng - 1 - 2 quả cà chua lớn - Hành hoa, hành khô - Tía tô - Nửa thìa nhỏ bột nghệ - Nước mắm, muối, hạt nêm hoặc bột ngọt 1 Sườn non rửa sạch với ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn nấu riêu cá chép thơm ngon ngày lạnh

Nguyên liệu - 1 con cá chép - 500g xương ống - 500g cà chua - 200g thì là - 200g hành lá - 200g khế chua - 300g bún tươi - 4 thìa cà phê muối - 3 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa súp mẻ Với thời tiết se lạnh, món riêu cá chép sẽ là gợi ý thật thú vị cho bữa cơm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

10 mẹo vặt cho bà nội trợ bận rộn

1 Cọ rửa đồ dùng bằng thép không gỉ Để đồ dùng bằng thép không gỉ luôn sáng bóng, hãy đổ một ít dầu tắm trẻ em vào khăn giấy gấp làm bốn và kỳ cọ. Những vết bùn, thức ăn, dấu tay sẽ biến mất. Tuy nhiên, phương pháp này chỉ có thể áp dụng cho đồ bằng thép không gỉ chứ không sử dụng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu cà ri ếch kiểu Singapore

1 Sau khi mua ếch về, bạn ngâm nước rồi rửa thật sạch. 3 Cắt hành tây làm đôi rồi thái hạt lựu một nửa, nửa còn lại thái sợi nhỏ. 5 Chuẩn bị một nồi nóng rồi cho bơ vào. 7 Sau đó, bạn thêm ớt khô vào. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Gà rán chua ngọt thơm ngon nức mũi

Chuẩn bị 2 Cho tất cả các nguyên liệu (trừ thịt gà) cùng các gia vị vào xay nhuyễn. 4 Tiếp theo, bạn đem hấp thịt gà trong khoảng 15 phút, hoặc có thể cho gà vào lò vi sóng trong khoảng 2 phút. 6 Bây giờ bạn chỉ cần cho ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hấp hay luộc cua biển sẽ ngon hơn?

1 Hấp cua là phương pháp tốt nhất Xét về khía cạnh dinh dưỡng, thành phần dinh dưỡng trong cua rất là phong phú. Nếu luộc cua thì một lượng lớn dinh dưỡng sẽ tan vào nước làm giảm đi vị ngọt của cua. Xét về khía cạnh vệ sinh, cơ thể cua có rất nhiều vi khuẩn, virus và ký sinh ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bánh tráng trộn thơm ngon dễ làm

Nguyên liệu: - 1 quả xoài xanh nhỏ 200g - 200g thịt bò khô - 2 thìa súp ruốc khô có tẩm gia vị (hay còn gọi là tép khô) - Bánh tráng cắt nhỏ - 5-6 quả trứng cút luộc chín, bóc vỏ - Phần nước sốt để trộn: 1 thìa súp xì dầu (hay còn gọi là nước tương), 1 thìa súp giấm đỏ (hay còn gọi giấm tiều), ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt ngon-bổ-rẻ

1 Bánh tráng kẹp Phải nói rằng bánh tráng kẹp không có nơi nào ngon mà đậm đà, đa dạng như ở Đà Nẵng. Từ một loại bánh tráng tương ban đầu, người Đà Nẵng đã chế biến ra thành đủ loại bánh tráng kẹp pate, kẹp trứng, bò khô với vô vàn kiểu hình: loại thì cuốn, loại thì trải ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa