Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Bắp bò hầm quế hồi thật ngon cho ngày mưa

Chuẩn bị cho món bắp bò hầm quế hồi - 300g bắp bò - 4 - 6 lá quế (có thể đổi quế thanh nếu bạn không tìm được lá quế, nhưng lượng dùng ít hơn) - 3 cánh hoa hồi - 3 quả ớt khô (lượng cay tùy khẩu vị) - Một nhúm tiêu sọ - 1 /2 nhánh gừng nhỏ - Ít đầu hành tây (nếu không có bạn dùng đầu hành nhỏ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:45 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu món hủ tiếu xào sò huyết

Chuẩn bị cho món hủ tiếu xào sò huyết - Hủ tiếu sợi lớn: 500g - Sò huyết: 500g - Lạp xưởng: 1 cây - Giá: 150g - Hẹ: 60g - Trứng gà: 2 quả - Hành lá, ngò rí, ớt, tỏi bằm - Hắc xì dầu, nước mắm, dầu ăn - Nước tương - Hạt nêm Cách làm món hủ tiếu xào sò huyết ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:45 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu gà kho quế cho bữa cơm ngon miệng

Chuẩn bị cho món gà kho quế 300g thịt gà Hành lá, hành khô, 20g quế Đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn. Cách làm món gà kho quế 1 Thịt gà xát muối hạt rồi rửa thật sạch. 3 Đường chưng thành nước hàng đến khi có màu sắc như ý. 5 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:45 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách dùng lò vi sóng nấu xôi, luộc khoai

Trong khi đó, lò vi sóng thường có ba chức năng chính là: nấu chín, hâm nóng, rã đông – một số loại hiện đại còn có thêm tính năng nướng, trở mặt… Hiện nay các lò vi sóng của Panasonic, LG đều có sách hướng dẫn kèm theo giới thiệu các cách nấu các loại thức ăn bằng lò vi sóng, hoặc các công ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:45 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh gạo Hàn Quốc sốt kem nấm ăn ngon cực kì

Chuẩn bị: - 240g bột nếp, 80g bột tẻ, 5g muối - 200ml nước ấm - 6 lát thịt hun khói - 50g nấm tươi - 50g bông cải xanh - 120g kem tươi - Một ít tỏi và hành tây băm nhỏ - Một ít phẩm màu Cách làm 1 Trộn đều bột với muối rồi đổ từ từ nước ấm vào nhào kĩ. Bạn nhào bột ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:45 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Sinh tố xanh giải nhiệt cho cả nhà ngày nắng

Chuẩn bị làm sinh tố xanh 2 Lót một tấm vải màn trên rây rồi đổ sinh tố vừa xay lên rây để lọc cho khỏi xơ. 4 Rau bina là nguồn thực phẩm giàu vitamin (A,C,E), axit folic, sắt , canxi, kẽm, acid béo omega-3 nên việc dùng loại rau này làm nguyên ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:44 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm Salad tôm cho bữa ăn cuối tuần

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm salad tôm: 2 Cà chua bổ đôi. Nấm, dưa chuột xắt hạt lựu cùng kích cỡ. Mộc nhĩ cũng cắt miếng vuông có kích thước tương tự cho đẹp mắt. 4 Đun sôi nước trở lại, thả tôm vào luộc chín rồi vớt ra. Món ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:44 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Đậm đà gà nấu nấm và rượu vang trắng

Nguyên liệu: + 1/4 con gà (lấy phần có đùi), chặt thành miếng vừa ăn + Nấm hương hoặc loại nấm nào bạn thích, mộc nhĩ + 300 ml rượu vang trắng + 1/2 muỗng rau mùi thái nhỏ + 2 muỗng bột mỳ đa dụng. + 2 củ tỏi bóc vỏ, đập nát + Muối Cách làm: 1 Trộn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:44 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Mực chiên xù chấm tương ngon tuyệt

Chuẩn bị : - 2 con mực - 2 quả trứng - 150g bột mì - 15ml nước tương - 100ml tương cà hoặc tương ớt - 300g bột chiên xù - Muối, tiêu xay, dầu ăn, rượu trắng Cách làm 1 Dùng nước sôi xối lên bề mặt của mực, cọ sạch phần phía ngoài, sau đó cắt thành từng khoanh rồi thấm khô. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:44 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Kem caramel sữa chua vang đỏ mát lạnh

Nguyên liệu: + 1 cup đường + 3 bông hoa hồi + Một chút cream of tartar + 1/2 cup vang đỏ khô + 2 quả cam lớn + 1,5 cup sữa chua không đường + 1/2 cup hạt dẻ rang đã băm nhỏ (có thể thay bằng hạt hồ trăn hay hạnh nhân) + Vài lá bạc hà Cách làm: 1 Trộn đều ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:44 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa