Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Halloween này thưởng thức bánh trứng bí ngô

Nguyên liệu Bí ngô là loại quả đặc trưng cho ngày Halloween. Không những được dùng để làm đồ trang trí mà bí ngô còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon đó. Hôm nay Lamsao sẽ giới thiệu bạn công thức làm bánh trứng bí ngô vừa ngon vừa đẹp mắt nhé! Với món bánh trứng bí ngô, bạn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:23 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cơm Ý risotto nấm dễ làm

Nguyên liệu: - 100 gr nấm rừng - 30 gr hành tây - 50 gr gạo Ý Arborio - 250 ml nước dùng rau củ - 5 gr phô mai parmesan - 10 gr bơ - 20 ml rượu trắng - 10 ml dầu ô liu Cách làm: 1 Xào hành tây trong chảo với dầu ô liu, sau đó cho gạo Ý vào xào tiếp 5 phút ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:23 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hoa Noel và chú người tuyết trên bàn ăn của bé

1 Vòng hoa Noel từ cornflake Nguyên liệu: Cơm nấu dẻo (hoặc xôi trắng) Dừa nạo thái vụn Vài hạt đậu xanh, đậu đen (hấp chín) 1 miếng cà-rốt nhỏ Vài viên kẹo socola M&M màu đỏ Bánh quy dạng que (stick) Ruy băng đỏ hoặc kẹo mềm màu đỏ Cách làm: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:23 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Ngao xào húng quế cay thơm hấp dẫn

Chuẩn bị - 500g ngao - 3 tép tỏi - 4 quả ớt đỏ - 1 nắm húng quế - Vài cây hành lá - Gia vị: 2 muỗng canh bia, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào; 1/2 muỗng canh đường Thực hiện 1 Ngao mua về ngâm vào nước muối loãng (hoặc thả vài lát ớt) khoảng nửa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:22 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Thực đơn cơm tối hoàn hảo cho ngày gió mùa

1 Món canh: Canh dưa chua nấu sườn Món canh này luôn giữ một vị trí quan trọng trong thực đơn cơm tối của nhiều gia đình bởi canh dưa ninh nhừ rất thơm và mềm. Đây cũng được coi là một món ăn dân dã và nên thưởng thức khi tiết trời chớm lạnh như hiện nay. Như ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:22 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu hủ tiếu Nam Vang ngon chuẩn vị

Với cách nấu hủ tiếu Nam Vang này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Xương ống: 500gr - Thịt xay: 100gr - Tôm sú: 200gr - Gan, lòng heo: 200gr - Trứng cút: 6 quả - Hủ tiếu khô, cần tây, cải cúc, hẹ, hành tây, cà rốt, tỏi Cách nấu hủ tiếu Nam Vang 1 Xương ống rửa sạch, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:22 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm món kem trứng ngon tuyệt cho đêm se lạnh

Nguyên liệu làm kem trứng Trứng gà Sữa Kem whipping (Kem có chỉ số béo (butterfat) trên hộp, nếu từ 38-40% là whipping cream) Đường Rượu ngô, rượu brandy hoặc rượu rum Cách làm món kem trứng 1 Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng ra Đập vỡ đôi quả trứng và nhẹ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:22 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Món trứng bọc cơm cho bữa trưa độc đáo

Nguyên liệu Với món trứng bọc cơm này, bạn có thể tùy biến các nguyên liệu khác nhau cho phần cơm chiên bên trong. Trong bài viết này món trứng bọc cơm dùng thịt gà để chiên cùng cơm, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Cho phần cơm chiên: - 250g thịt gà, thái miếng vuông nhỏ - 1 củ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:22 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Ốc xào ngũ vị nhâm nhi ngày cuối tuần

Nguyên liệu - 500g ốc đá - 2 quả ớt đỏ - 3 tép tỏi - 1 cây hành lá - 1 cánh hoa hồi - 1 nhánh quế nhỏ - 15 quả ớt khô (lượng cay điều chỉnh tùy khẩu vị) - 15 hạt tiêu sọ - Gia vị: Nước mắm 1 Tỏi cắt lát, ớt khô cắt thành nhiều phần, ớt đỏ cắt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:21 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Ức gà rang mè thơm phức cho ngày cuối tuần

Chuẩn bị - 300g ức gà - 1 củ tỏi - 1 nhánh gừng - 1 muỗng canh sốt ớt (lượng cay điều chỉnh theo khẩu vị) - 1 muỗng cà phê rượu nấu - ½ muỗng cà phê tiêu xay - Vừng rang chín - Đường (tùy ý) Thực hiện 1 Ức gà làm sạch, cắt miếng vuông nhỏ cỡ 1.5 x 1.5 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:20 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa