Halloween này thưởng thức bánh trứng bí ngô
Nguyên liệu Bí ngô là loại quả đặc trưng cho ngày Halloween. Không những được dùng để làm đồ trang trí mà bí ngô còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon đó. Hôm nay Lamsao sẽ giới thiệu bạn công thức làm bánh trứng bí ngô vừa ngon vừa đẹp mắt nhé! Với món bánh trứng bí ngô, bạn ...
Bí ngô là loại quả đặc trưng cho ngày Halloween. Không những được dùng để làm đồ trang trí mà bí ngô còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon đó. Hôm nay Lamsao sẽ giới thiệu bạn công thức làm bánh trứng bí ngô vừa ngon vừa đẹp mắt nhé!
Với món bánh trứng bí ngô, bạn cần:
1 quả bí ngô cỡ trung bình
4 quả trứng
½ cốc cốt dừa
1 cốc sữa
1 /2 chén đường
1 nhúm muối
3 cái lá dứa hoặc 1 ống vani
-
1
Bí ngô rửa thật sạch vỏ.
Dùng dao sắc khía 1 đường vòng quanh cuống, tách rời ra như cái nắp. Nạo hết phần ruột và hạt bên trong quả.
Bạn dùng 1 cái âu lớn, đập trứng vào, cho cốt dừa, đường, muối, vani hoặc lá dứa cắt nhỏ
-
3
Đánh đều hỗn hợp và vớt lá dứa bỏ đi.
Bạn rót hỗn hợp vào trong quả bí ngô nha
-
5
Chuẩn bị nồi hấp, đặt bí ngô vào trong nồi, đậy phần nắp bí vào rồi đậy vung nồi, hấp trong 45 phút.
Khi bí hấp đã chín, hỗn hợp trứng sữa bên trong đông lại là được.
Halloween này đổi vị cho cả nhà với món bánh trứng bí ngô hấp dẫn này nha!
Xem thêm:
>>> Làm bánh bí ngô cho ngày Halloween
>>> Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc Halloween của bé
>>> Làm bánh quy bơ ma quái cho ngày Halloween
Chúc bạn thực hiện thành công với món bánh trứng bí ngô!
