31/05/2018, 09:55
Chả cá xào ngon lạ
Chuẩn bị - 300g cá thác lác - 1 bó thì là - 1 cây súp lơ xanh - 1 củ cà rốt - Hành lá, gừng, tỏi, gia vị, dầu ăn Cách làm 1 Đầu tiên, bạn băm thì là và giã gừng ra lấy nước, trộn thì là, gừng và một ít gia vị vào với cá. 3 Khi ...
Chuẩn bị
- 300g cá thác lác
- 1 bó thì là
- 1 cây súp lơ xanh
- 1 củ cà rốt
- Hành lá, gừng, tỏi, gia vị, dầu ăn
Cách làm
Cách làm
-
1
Đầu tiên, bạn băm thì là và giã gừng ra lấy nước, trộn thì là, gừng và một ít gia vị vào với cá.
-
3
Khi chiên xong, bạn để ra tô cho chả cá ráo dầu.
-
5
Cho tỏi vào phi thơm trong chảo dầu nóng, sau đó cho rau củ vào xào.
-
7
Lâu lâu đổi vị với món ăn màu sắc và đơn giản này cũng hay lắm đó!
