Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Các loại nước chấm ngon cho từng loại thức ăn bạn nên biết

1 Nước mắm sống Một trong các loại nước chấm ngon và thông dụng nhất mà nhà nào cũng có là nước mắm sống. Nếu miền Nam dùng cá trong món canh chua cá lóc chấm chén nước mắm sống dằm ớt tươi, thì miền Trung ăn nước mắm ớt với rau luộc, làm gia vịt nêm cho món bún bò,… còn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cà tím sốt cay cho bữa cơm ngày mưa

Chuẩn bị cho món cà tím sốt cay 2 Giã nhỏ cho các nguyên liệu quyện vào nhau nhé! 4 Chiên sơ cà tím trong chảo dầu nóng. 6 Thêm đường thốt nốt vào hỗn hợp, đảo đều tay cho sánh mịn. 8 Tùy theo ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn nấu chè mít sương sa hạt lựu lạ miệng

Nguyên liệu: - Phần hạt lựu màu hồng: 7-8 củ mã thầy (hay còn gọi là củ năng), 3 thìa canh bột năng - Phần thạch lá nếp: 2 thìa nhỏ bột rau câu, 1 bó lá nếp (hay còn gọi là lá dứa), 1/4 bát con đường cát trắng và 400ml nước lọc - Phần nước đường: đường thốt nốt, 1 bó lá nếp - Phần ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Công thức nước ép ngon: lê + dưa chuột

Chuẩn bị những nguyên liệu sau - 4 quả dưa chuột - 2 quả lê - 20g lá bạc hà - 20g đường - 60ml nước lọc - Đá viên - Máy xay sinh tố, rây lọc 2 Cho dưa chuột vào máy xay sinh tố. 4 Sau đó, cho thêm lá bạc hà vào nữa nhé! ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh khúc tuyệt ngon

Nguyên liệu: - Rau khúc sau khi sơ chế: 0,5kg - Gạo nếp: 200gr - Bột nếp: 150gr - Bột tẻ: 100gr - Bột năng: 1 thìa cà phê - Thịt ba chỉ: 300 - 400 gr - Hành khô, hạt tiêu - Lá chuối tây 2 Trộn bột tẻ và bột nếp cùng với rau khúc, hạt nêm để làm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Khéo tay hay làm bánh cookie đường ngọt lịm

Nguyên liệu cần có: -2 tách đường -1 chén bơ không ướp muối - 4 quả trứng - 3/4 muỗng cà phê hạnh nhân - 3/4 muỗng cà phê vani - 5 ly bột mì - 2 muỗng cà phê bột nở - 1 muỗng cà phê muối Cùng làm nhé: 1 Trước tiên, các bạn cắt bơ thành từng miếng nhỏ. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tôm rim và dưa cải xào cho cơm tối ngon miệng

1. Tôm rim Chuẩn bị: 400g tôm sú Vài cọng hành lá Gừng, tỏi, nước tương, đường, dầu hào, dầu ăn Cách làm: 1 Tôm cắt đầu, đuôi rồi rửa sạch. 3 Băm nhỏ gừng và tỏi. 5 Đậy nắp lại, rim đến khi bạn thấy nước keo lại thì ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Măng xào kiểu Nhật lạ mà ngon

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món măng xào kiểu Nhật: - 600g măng tươi - 1 muỗng cà phê đường - 1 muỗng cà phê bột canh - 2 muỗng cà phê xốt Teriyaki - 2 muỗng canh dầu ô liu Cách làm: 1 Măng rửa sạch vỏ, cắt thành từng khúc dài khoảng 4 – 5 cm. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:47 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu chè khúc bạch ngon mát

Chuẩn bị nấu chè khúc bạch 10g gelatin 250g kem tươi - whipping cream 250ml sữa tươi 200g nhãn tươi 20g hạnh nhân thái lát, 10ml tinh dầu hạnh nhân, đường vừa đủ ăn. Cách nấu chè khúc bạch 1 Ngâm gelatin vào nước lạnh 15 phút cho nở. 3 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:46 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Quán bún chả đông khách gần sân bay

Thực khách của quán là những người dân và giới văn phòng trong khu vực. Đặc biệt, quán là địa chỉ quen thuộc của các phi hành đoàn, các nữ tiếp viên hàng không xinh đẹp ghé ăn vào mỗi buổi trưa. Điểm hấp dẫn của món ăn chính là bát nước chấm chua ngọt với thịt nướng, chả viên và đu đủ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:46 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa