Vào bếp với món gà xào bông cải xanh lạ miệng cực ngon

Hương vị ngọt tươi của thịt gà quyện với vị cay nồng của ớt chuông chua chua của thơm cùng với  bông cải xanh mang vị ngọt tự nhiên, vừa giòn giòn lại mềm mềm, tạo nên 1 món ăn vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng phunublog.vn khám phá và tìm hiểu hương vị cũng như cách làm của món gà xào bông cải xanh lạ miệng nhé để đa dạng hơn cho bữa cơm hàng ngày.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bông cải xanh 150g
+ Thịt gà má đùi 200g
+ Thơm (chín) 1/4 trái
+ Ớt chuông đỏ 1/2 quả
+ Tỏi băm
+ Gừng băm
+ Hành lá, ngò rí
+ Gia vị

Cách làm món gà xào bông cải xanh

Bước 1: Đầu tiên, để có cách xào bông cải ngon bạn nên thái miếng vừa ăn, ngâm nước muối loãng, rửa sạch và trụng sơ với nước sôi. Dứa bạn thái miếng.

Bước 2: Thịt gà bạn sơ chế sạch, rút bỏ xương và thái miếng vừa ăn, ướp với ít tỏi hành băm, muối, đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm. Ớt chuông bạn thái miếng vừa ăn, sau đó chúng ta sẽ thực hiện cách xào bông cải bạn nhé!

Bước 3: Cuối cùng, bạn phi thơm hành tỏi, cho thịt gà vào xào, nêm nếm gia vị và cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào xào vừa chín tới, thêm ngò rí lên trên, vậy là món gà xào bông cải đã hoàn thành rồi đấy!

Chỉ với ba bước làm đơn giản bạn đã có ngay cho mình một dĩa gà xào bông cả xanh thơm ngon đúng điệu rồi đấy. Thịt gà tươi ngon mang vị beo béo đậm đà và bông cải xanh mang vị ngọt tự nhiên, vừa giòn giòn lại mềm mềm thật hấp dẫn. Chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ mê mẫn với hương vị của món cho xem. Chúc các bạn ngon miệng với món gà xào bông cải xanh!