30/05/2018, 01:22

Cách làm bánh bao sữa ngon đơn giản tại nhà mẹ nào cũng nên biết

Cách làm bánh bao sữa nay đã không thể làm khó các chị em nội trợ khi vào bếp chế biến cho gia đình nữa. Nếu như trước đây bạn chỉ ra các cửa hàng để mua bánh bao sữa về ăn thì nay bạn đã có thể vào bếp chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Nhưng hương vị thì ngon tuyệt cú mèo luôn nhé với ...

Cách làm bánh bao sữa nay đã không thể làm khó các chị em nội trợ khi vào bếp chế biến cho gia đình nữa. Nếu như trước đây bạn chỉ ra các cửa hàng để mua bánh bao sữa về ăn thì nay bạn đã có thể vào bếp chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Nhưng hương vị thì ngon tuyệt cú mèo luôn nhé với lớp bánh bao sữa mềm mịn, tan chảy cùng vị ngọt của đường, vị béo ngậy của bơ thì quá tuyệt luôn. Cùng vào bếp với icachlam để chế biến cho gia đình mình một đĩa bánh bao sữa nào.

Nguyên liệu:

  1. 300g bột mì
  2. 30g đường
  3. 150ml sữa tươi
  4. 13g men
  5. 1 chén bột cái
 hình 1

Hướng dẫn làm bánh bao sữa ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn cho đường và men nở vào tô rồi đổ nước ấm vào khuấy đều lên trong vòng 15 phút. Rây phần bột mì vào vào một chiếc tô khác, thêm phần bột cái, thêm men, sữa vào trộn đều hỗn hợp đến khi sánh mềm lại là được. Đem phần bột đã nhồi kĩ cho vào khoảng 3 tiếng cho bột nở lên.

 hình 2

Bước 2: Tiến hành làm bánh bao sữa

Khi bột đã nở bạn lấy bột ra ngoài nhào thêm một lần nữa cho bột mềm, tạo khối theo sở thích của gia đình. Khi nặn hình bánh nhớ rắc ít bột vào tay để tay không dính bột.

 hình 3

Bước 3: Tiến hành làm bánh bao sữa

Cho bánh đã nặn lên một chiếc giấy lót, thêm bánh vào nồi hấp chín tầm 45 phút. Khi bánh chín bạn đem bánh bao ra ngoài thưởng thức.

 hình 4

Món bánh bao sữa chắc chắn sẽ là món bánh yêu thích của nhiều gia đình việt. Đặc biệt là của các bé con ở nhà bạn, chắc chắn sẽ thích mê những chiếc bánh bao sữa rồi. Bạn cũng không cần cầu kì trong chế biến những vẫn làm ra những chiếc bánh sánh ngang cùng các cửa hàng chuyên về bánh ngọt toàn quốc. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam


0