Cách nướng mực khô bằng cồn, bếp gas, lò vi sóng ngon siêu đơn giản

Cách nướng mực khô bằng cồn, bếp gas, lò vi sóng đã trở nên khá quen thuộc tại các hàng quán nhưng không phải ai cũng biết nướng đúng cách hết. Món mực khô nướng luôn trở thành một món ăn nhẹ yêu thích của nhiều gia đình. Đặc biệt, trong các dịp ông xã bạn nhậu cùng bạn bè thì món mực khô nướng cũng không thể thiếu. Hương vị thì ngon khỏi bàn với lớp mực dai dai chấm kèm tí tương ớt thì quá đã. Cùng vào bếp với icachlam để chế biến cho gia đình mình một đĩa mực khô nướng hấp dẫn nhé.

Cách nướng mực khô bằng cồn

Đem tách râu mực, thân mực thành từng phần riêng. Kẹp râu mực vào vỉ nướng để râu mực thẳng lên là được. Đổ cồn vào đĩa đốt đến khi cồn cháy thì cho râu mực lên vỉ nướng. Nhớ lật đều tay đến khi có mùi thơm và làm như vậy như thân mực.

Cách nướng mực khô bằng bếp gas

Xếp phần râu mực, thân mực vào vỉ nướng với cồn. Điều chỉnh bếp gas lớn lửa rồi cho lên nướng từ từ. Để vỉ nướng lật đều tay để không bị cháy đến ki chín có mùi thơm là được.

Cách nướng mực bằng lò vi sóng

Tách riêng phần thân mực, râu mực cho phần râu mực vào giấy bạc rồi bọc kín lại, phần thân mực để nguyên. Cho râu mực vào lò vi sóng để nướng trước đặt ở chế độ Grill tầm 45s

Bạn có thể lựa chọn một trong ba cách chế biến trên đều được hết nhé. Vì đa số đều tiện lợi trong gia đình nhưng phần hương vị vẫn được giữ nguyên như củ. Bạn có thể dành ra 10 phút vào bếp đã có thể nướng một đĩa mực khô nướng cho gia đình cùng thưởng thức rồi. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam