Cách làm thịt ba chỉ nướng mật ong ngon đơn giản tại nhà tuyệt hảo nhất

Nói đến thịt ba chỉ nướng đúng là món ăn được ưa chuộng nhất của các gia đình việt, nếu như trước đây bạn đã từng thưởng thức qua thịt ba chỉ nướng, thịt ba chỉ nướng muối ớt nay bạn đã có thể học ngon. Bạn chỉ cần chuẩn bị thit ba chỉ, mật ong đã có thể vào bếp chế biến ra một đĩa thịt ba rọi nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức. Với phần thịt ba chỉ béo ngậy, phần da heo giòn rụm thêm phần nước sốt ngọt và đậm đà chắc chắn sẽ là món ăn khoái khẩu của cả gia đình bạn

Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm thịt ba chỉ nướng mật ong ngon cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức nhé.

Nguyên liệu

1. 2 dải thịt ba chỉ (khoảng 500g)
2. Mật ong
3. 2 tép tỏi
4. 1 nhánh hành lá
5. 8ml mật ong
6. 8ml rượu nấu ăn
7. 15ml xì dầu loại nhạt màu
8. 6ml xì dầu loại đậm màu
9. 16ml mật ong
10. 16ml dầu hào
11. 16ml nước sốt hosin
12. 6g bột ngũ vị hương

Cách làm thịt ba chỉ nướng mật ong

• Bước 1: Tỏi đem bóc hết vỏ nghiền nát.
  
• Bước 2: Thịt lợn mua về rửa sạch, để ráo.
• Bước 3: Hành lá rửa và xắt nhỏ.
  
• Bước 4: Trộn tất cả các nguyên liệu làm nước sốt vào một bát lớn
  
• Bước 5: Ướp thịt lợn với nước sốt ít nhất 4 tiếng hoặc để qua đêm trong tủ lạnh
  
• Bước 6: Bạn sẽ mở lò nướng và làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Chuẩn bị một bát nhỏ, trộn 15ml mật ong và 7ml nước nóng.
• Bước 7: Bạn sẽ phết sốt mật ong lên cả hai bên mặt của miếng thịt lợn. Và đem đi nướng khoảng 30 phút. Tiếp đến bạn sẽ lật và phết mật ong lần nữa. Và nướng thêm tầm 15-20 phút.
  
• Bước 8: Để thịt nguội trong vài phút, rồi thái thành các miếng vừa ăn.
  

Trưa nay bạn chỉ cần bỏ ra 15 phút vào bếp đã có thể làm ra cho gia đình bạn một đĩa thịt ba rọi nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn và đảm bảo vệ sinh cho cả gia đình cùng thưởng thức. Bạn cũng đừng lo lắng sợ rằng cách làm thịt ba chỉ nướng mật ong sẽ khó chế biến, vì thực ra món ăn chế biến dễ cực kì luôn nhé. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop