Cách làm bò cuốn lá lốt ngon đơn giản tại nhà lạ miệng

Nhắc đến bò cuốn lá lốt chắc đa số các chị em nội trợ ai cũng biết đến món ăn này bởi đây được xem như một món ăn được nhiều gia đình việt yêu thích trong các bữa ăn gia đình. Nhưng đa số mọi người chưa biết sao cho chuẩn vị nhất. Vậy cũng không sao chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn một cách tỉ mỉ để các bạn chế biến, trước tiên các bạn chuẩn bị các nguyên liệu như thịt bò, lá lốt đã có thể vào bếp chế biến cho gia đình mình một đĩa bò cuốn lá lốt thơm ngon, hấp dẫn rồi. Với hương vị thì ngon khỏi nói với lớp bò cuộn đậm đà, dai dai, lớp lá lốt bên ngoài sần sạt khi ăn vào đúng là quá tuyệt.

Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm bò cuốn lá lốt ngon cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức nhé

Nguyên liệu:

1. 600 gram thịt bò xay.
2. 1 ít mỡ heo thái hạt lựu.
3. 1 thìa canh xả băm.
4. 1 thìa canh hành tím băm.
5. 2 thìa canh sữa tươi không đường.
6. 1/2 thìa bột bắp.
7. Gia vị các loại: dầu hào, dầu mè, muối, đường, bột nêm, tiêu.
8. 1 ít lá lốt rửa sạch, để ráo.

Cách làm bò cuốn lá lốt

• Bước 1: Trộn tất cả nguyên liệu gồm: thịt bò, mỡ heo, xả băm, hành tím, sữa tươi, bột bắp, dầu hào, dầu mè, muối, đường, bột nêm, tiêu thật đều rồi cho vào tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng hoặc để qua đêm để cho các gia vị ngấm
  
• Bước 2: Lá lốt xếp mặt láng ra ngoài rồi cho hỗn hợp thịt đã trộn vào cuốn lại. Sau đó ghim tăm vào để giữ chặt không bị bung.
  
• Bước 3: Làm xong đem nướng chín trên bếp than.
  
• Bước 4: Món này có thể ăn kèm với bún, rau thơm các loại hoặc cuốn bánh tráng tùy vào ý thích của mỗi người.
  

Bình thường bạn chỉ biết bò cuốn lá lốt có thể làm món ăn chính trong các bữa cơm gia đình, mà vẫn chưa biết rằng thật ra bò cuốn lá lốt không hề kén chọn đồ ăn kèm đâu nhé. Bạn vẫn có thể ăn kèm với bún vào bữa sáng, ăn kèm với các loại bánh cuốn, ăn nướng riêng bạn thấy nó đã đa dạng chưa. Vậy bạn còn chần chờ già mà không bắt tay ngay vào tìm hiểu cách làm bò cuốn lá lốt để sáng nay có thể vào bếp chế biến làm món ăn kèm với bún cho gia đình nào. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop