Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng ngày đông

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm xôi dừa lạp xưởng: 500gr gạo nếp 2 muỗng canh nước cốt dừa đậm đặc 3 hoặc 4 cây lạp xưởng 200gr dừa bào sợi 1 ít hành lá Cách đồ xôi dừa lạp xưởng 1 Gạo nếp ngâm qua đêm, vớt ra rổ để ráo, rắc muối vào gạo nếp trộn đều. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Thơm ngào ngạt trứng nướng bổ dưỡng

Nguyên liệu cần có: - 3 muỗng canh bơ - 6 quả trứng - 6 muỗng canh kem tươi - Muối, hạt tiêu 2 Đập mỗi cốc một quả trứng vào này. 4 Rắc thêm muối, hạt tiêu vào tiếp. 6 Cuối cùng, cho vào lò nướng ở 180 độ C từ 12-15 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Thịt bò xào táo độc đáo mới lạ cho bữa cơm ngon miệng

Nguyên liệu 200g thịt bò - 1 trái táo - 1/2 trái ớt đỏ Gia vị: ít thì là, 30ml dầu hào, một ít muối, dầu dùng để chiên Cách làm 1 Rửa sạch thịt bò rồi cắt thành miếng vuông nhỏ chừng 2cm 3 Thêm một ít muối và 30ml dầu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Lang thang thưởng thức ẩm thực mùa đông Hà Nội

1 Phở Thực ra, với người Hà Nội, phở là món ăn quanh năm suốt tháng. Tuy nhiên, thưởng thức bát phở nóng nghi ngút giữa tiết trời giá rét chắc chắn sẽ thú hơn nhiều trong những tháng mùa hè mồ hôi nhễ nhại. Ốc luộc ngon nổi tiếng ở ga Trần Quý Cáp, phố Thụy Khuê, Lương ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tacos cá hồi kiểu Mexico ăn ngon lạ miệng

Nguyên liệu: - ¼ chén mật ong - 1 quả chanh, vắt nước - 1 muỗng cà phê bột chipotle - ½ muỗng cà phê thì là - ½ muỗng cà phê ớt bột - 1 muỗng cà phê rau mùi tươi - 450g cá hồi - 8 vỏ bánh tráng tacos ngô - 1 chén Salsa xoài (một kiểu xoài trộn thập ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Ngô xào bơ mix lá bạc hà lạ miệng

Nguyên liệu cần có: - 1/2 chén bơ mềm - 5 bắp ngô - 1/4 chén lá bạc hà xắt nhỏ - Muối, hạt tiêu 2 Cho thêm lá bạc hà xắt nhỏ nữa này. 4 Ngô tách hạt cho vào chảo, thêm hỗn hợp bơ rồi xào với lửa vừa từ 8-10 phút cho chín.

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết

1 Để chảo quá nóng trước khi xào rau 3 Rán mỡ heo ở lửa to 5 Chiên jambon, thịt muối, lạp xưởng 7 Thấm khô đậu

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:35 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

6 cách làm bento đẹp mà dễ cho bữa trưa văn phòng

1 Cách làm bento cô bé tóc ngắn đáng yêu Điểm "phức tạp" nhất khi làm hộp cơm bento này là việc cắt tạo hình phần tóc cho cô bé tóc ngắn hóa ra lại khá đơn giản. Trước tiên bạn cắt một hình tròn, sau đó khoét bên trong một hình thang có đáy trên lượn cong. Cua xúc xích làm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:35 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh quy Amaretti kiểu Ý ngon tuyệt

Chuẩn bị - 140g bột hạnh nhân - 50g đường - 2 lòng trắng trứng - Khoảng 20-25 hạt hạnh nhân - Dụng cụ: dụng cụ đánh trứng, lò nướng, khay nướng bánh, thìa bẹt để trộn bột Cách làm 1 Cho đường và lòng trắng trứng vào bát trộn đều. 3 Sau ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:35 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Ngon tuyệt cá nướng chấm muối ớt xanh

Nguyên liệu : Cá điêu hồng (1 con): 500g; Ớt hiểm xanh: 2M; Ớt chuông xanh: 150g; Ớt sừng: 1 trái; Cà rốt ngâm chua: 50g; Tỏi tép: 5 tép; Cải bẹ xanh: 600g; Hành tây: 1/2 củ; Đường, muối, nước cốt chanh; Bột ngọt; Hạt nêm.

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:35 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa