Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Làm thạch đậu nành trắng dẻo, mát lạnh

Nguyên liệu làm thạch đậu nành 2 Đãi kĩ để lọc hết vỏ đậu tương. 4 Sau khi đã xay nhuyễn, bạn đổ nước đậu tương lọc qua miếng vải sạch để lấy nước cốt, bỏ phần bã trong khăn đi. 6 Tắt bếp, đổ hỗn hợp thạch đậu nành ra ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:02 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Gà chiên muối ớt giòn cay ăn ngay thật đã

Các món gà rán, gà chiên bao giờ cũng là lựa chọn số 1 của các bà nội trợ khi muốn đổi vị cho cả nhà "ăn chơi". Nếu đã quen thuộc với cách chiên gà thông thường thì hôm nay hãy thêm chút gia vị cho món ăn này bằng cách làm gà chiên muối ớt bạn nhé! Gà chiên muối ớt giòn tan, nóng hổi thêm chút ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:02 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tôm sốt dứa cho bữa cơm tối ngon tuyệt

Nguyên liệu làm món tôm sốt dứa - 200g tôm tươi. Bạn có thể chọn tôm sú hoặc tôm lớt đều được nhé! - Muối tiêu - Tương ớt ngọt của Thái - ¼ quả dứa - 200ml dầu thực vật Cách nấu món tôm sốt dứa 1 Tôm làm sạch, bỏ đầu râu tôm. Rạch lưng tôm để lấy ra chỉ đất ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách pha chế cocktail dứa ngon tuyệt hảo

Nguyên liệu 3 chén nước dứa ép 2 chén nước cam ép 2 muỗng nước cốt chanh 1 chén rượu mùi cam 1 cốc tequila Đá Muối tinh Dứa và chanh tươi để trang trí Cách pha chế cocktail dứa: 1 Trộn các loại nước trái cây, rượu mùi và tequila cùng nhau ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:00 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Sườn kho ngũ sắc đậm đà ngày gió

Chuẩn bị nguyên liệu làm món sườn kho ngũ sắc - 300g sườn heo - 1 quả ớt chuông đỏ, 1 quả ớt chuông xanh - 1 củ hành tây - Ớt tươi, gừng, tỏi, hành lá Cách làm món sườn kho ngũ sắc 1 Sườn rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn. Để ráo và ướp tiêu, muối, xì dầu cho ngấm. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:00 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Trổ tài làm xôi ngũ sắc thơm ngon, đẹp mắt

Chọn nguyên liệu - 2 kg gạo nếp mới, thơm ngon. Nhưng ngon và đặc trưng nhất cho hương vị của xôi ngũ sắc vẫn là gạo nếp Tú Lệ. - Các nguyên liệu nguồn gốc tự nhiên để tạo màu: Màu đỏ và màu tím: dùng lá cẩm đỏ và cẩm tím, mỗi loại 200g để riêng. Nên chọn lá cẩm già để có màu xôi được ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:00 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nấu chè trứng củ năng mát lành

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè trứng củ năng: Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè trứng củ năng: - 100g củ năng tươi - 5 quả trứng - 1 mẩu gừng tươi - Đường phèn (lượng đường tuỳ khẩu vị) - Khoảng 4 muỗng canh bột sắn dây 1 Cho 3 quả trứng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:59 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

5 món ăn truyền thống nổi tiếng của xứ sở Ireland

1 Món hầm Ireland Thịt hầm Ireland có thể được nói là “quốc hồn quốc túy”, đã sống với con người Ireland trong nhiều thế kỉ. Chúng được chế biến từ thịt cừu non trộn với thịt bò, và các loại rau củ được hầm nhỏ lửa trong nhiều giờ. Tương tự món soup của ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:59 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Top món ăn đường phố nổi tiếng của châu Á

1 Xiaolongbao - Thượng Hải, Trung Quốc Bánh được làm từ bột mì, bột nở; nhân bánh truyền thống chỉ bao gồm thịt lợn và bì lợn đóng thạch. Khi được hấp chín, nước thịt sẽ chảy ra thấm vào vỏ bánh tạo nên vị đậm đà hấp dẫn. Xiaolongbao được bán trên khắp các con phố cũng như ở trong ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:59 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm salad giá đỗ thanh mát cho ngày nắng nóng

Ngoài cải thảo thì có lẽ giá đỗ là một trong những loại rau được ưa chuộng nhất tại xứ sở kim chi. Sở dĩ như vậy là bởi vì giá đỗ rất rẻ, giàu dinh dưỡng và đặc biệt ngon miệng nữa chứ. Chẳng có lý do gì để người ta không thích ăn giá đỗ cả. Sau khi đã tự làm giá đỗ, bạn có thể sáng tạo ra rất ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:59 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa