Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Cách làm bánh đúc tôm thịt tuyệt ngon

Nguyên liệu làm bánh đúc 2 Thịt ba rọi bằm nhuyễn. Cà rốt, củ sắn xắt hạt lựu nhỏ. Tôm khô rửa qua nước lạnh. Phi tỏi thơm, cho thịt, tôm khô vào xào. Cho tiếp củ sắn, cà rốt vào xào rồi nêm gia vị vừa ăn. 4 Ăn kèm bánh đúc với nước mắm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:59 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm salad su su và cà rốt màu sắc

Nguyên liệu: - 1 quả su su - 1 củ cà rốt - Một ít lá bạc hà - 1 lát Giăm bông (nếu bạn không muốn ăn thịt thì trộn không cũng được) - Một ít muối tiêu và sốt mayonnaise. 2 Bạn nên để riêng các loại củ quả để lúc bày vào đĩa sẽ đẹp mắt hơn. Giăm bông thái sợi. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:59 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Thịt viên sốt dứa chua ngọt hấp dẫn

Nguyên liệu làm món thịt viên sốt chua ngọt: (cho khoảng 5 - 6 người ăn) 0,5 kg thịt bò hoặc thịt gà/ lợn 1/3 chén vụn bánh mì 1 quả trứng 1/4 muỗng cà phê muối 1/4 muỗng cà phê tiêu đen 1 tép tỏi tươi, ¼ muỗng cà phê tỏi băm nhỏ 1 quả dứa ương. Nước dứa ép Tương ớt Cách ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:59 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm món tôm sốt bơ tỏi ngon cơm

Chuẩn bị nguyên liệu nấu món tôm sốt bơ tỏi: 1 thanh bơ không muối 500g tôm đã lột vỏ Muối và hạt tiêu đen xay 5 tép tỏi, băm nhỏ 1/4 chén nước súp gà 1 trái chanh vắt lấy nước cốt chanh Lá mùi tây băm nhỏ Cách nấu tôm sốt bơ tỏi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:58 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm món cuốn tôm thịt ngon tuyệt cho bữa trưa

Để làm bún cuốn tôm thịt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 2 Thịt chín vớt ra để nguội, thả hành lá vào phần nước luộc thịt, chần qua cho tái. 4 Lúc này thịt lợn đã nguội, thái lát thật mỏng. 6 Rau diếp rửa ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:58 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chè đậu đỏ thạch trà xanh mát lịm

Nguyên liệu: - 240ml kem tươi - whipping cream - 120ml sữa tươi không đường - 2 muỗng cà phê bột trà xanh - 50g đường (bạn có thể thêm hay bớt tuỳ khẩu vị) - 14g lá gelatine - Hạnh nhân một ít - 200g đậu đỏ - Đường, chút muối. Cách làm: 1 Đậu đỏ ngâm cho đếm khi mềm, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:58 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bật mí những mẹo nấu ăn siêu nhanh, siêu dễ

1 Tách hạt ngô nhanh chóng bằng cách dùng dao gọt theo chiều dọc của bắp ngô. 3 Dùng dao chặt vào hột của quả bơ sẽ tách hột nhanh mà không bị nát. 5 Úp hai nắp hộp nhựa vào nhau, sẽ cắt cà chua bi nhanh hơn. 7 Úp ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:58 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sinh tố dâu tây chuối cực thơm ngon

Nguyên liệu làm sinh tố dâu tây chuối: 2 Tiếp theo thêm sữa chua vani vào. 4 1 muỗng nhỏ bột quế sẽ làm ly sinh tố có hương vị đặc biệt hơn. 6 Cho dâu tây vào. Dâu tây các bạn bỏ cuống, sau đó cắt nhỏ ra ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:58 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn ngon mê ly

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc: 500g thịt ba chỉ Xà lách, rau xanh Tỏi thái lát Ớt xanh Gia vị để ướp: 115g lê 60g hành tây nghiền 4 tép tỏi băm Một ít gừng băm nhỏ 1 gốc hành lá xắt nhỏ 15ml nước tương 15g đường và 30g đường nâu Một ít ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nấu xôi sắn thơm mùi lá dứa

Nguyên liệu: - 300g nếp - 300g khoai mì (sắn) - ít lá dứa - Dừa nạo, nước cốt dừa, mè rang (tùy thích) Cách làm: 1 Khoai mì lột vỏ, ngâm nước 4 giờ cho bớt độc, cắt khối nhỏ. Lá dứa rửa sạch. Nếp vo sạch, để ráo. 3 Đậy nắp, nhấn nút nấu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 10:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa