Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Lòng heo xào hành tây giòn ngon cho ngày mưa

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món lòng heo xào hành tây: - 150g lòng già - Nửa củ hành tây - 1 quả ớt chuông màu xanh - 1/3 củ cà rốt - 5g gừng - 10g tỏi - 5g hành lá xắt nhỏ - 1 muỗng cà phê bột ngô ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:13 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tôm nướng muối bưởi - món ngon cho ngày nghỉ lễ

Chuẩn bị - 300 gr tôm - Que xiên - Dầu ô liu - Vỏ bưởi - Muối ăn Cách làm món tôm nướng muối bưởi 1 Cách làm muối bưởi Bưởi mua về rửa sạch, dùng muối tinh chà xát vỏ ngoài cho bớt tinh dầu. Dùng dao gọt lấy lớp vỏ mỏng màu vàng bên ngoài. Cố gắng gọt dài bạn nhé, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:13 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Gà chiên sa tế cay cay giòn giòn

Nguyên liệu: Cánh gà: 3 cái Sa tế tôm: 2M Tôm khô ngâm, giã nhuyễn: 20g Hành lá: 5 cọng Tỏi băm Ớt cắt lát Dầu ăn, đường, tiêu Hạt nêm Nước tương Cách làm món cánh gà chiên sa tế tôm: 1 Cánh gà chặt đôi, ướp 1 muỗng nước tương, 1/3m tiêu, 1/2 muỗng sa tế tôm. Dùng mũi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:13 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bánh mì kẹp xúc xích cho bữa sáng

Nguyên liệu: Bánh mì Hot dog: 4 cái Xúc xích Hot dog: 4 cây Cà chua: 2 quả Dưa chuột: 1/2 trái Xà lách: 4 lá Cà rốt, hành tây, ớt chuông đỏ Cần tây, ngò rí Tương cà, mù tạc vàng Xốt Mayonnaise Cách làm bánh mì kẹp xúc xích 1 Xà lách rửa sạch, cắt sợi. Dưa chuột, cà ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:13 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Ngon cơm với cá thu kho cà tím

Nguyên liệu: Cá thu : 200g Thịt ba rọi : 100g Cà tím : 2 trái Hành lá : 6 nhánh Ớt sừng cắt quả trám : 1 trái Hành tím băm : 3M Sa tế : 2m Chanh : 1 trái Dầu ăn, nước mắm, tiêu, đường Hạt nêm Giấm gạo lên men Bột ngọt Cách kho cá thu cà tím: 1 Cá thu ướp 1M hành ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:13 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm smoothie bơ béo ngậy

Nguyên liệu (dành cho 4 người) 4 quả bơ chín 1/2 hộp sữa đặc có đường 2 tách kem vanilla ½ tách sữa nguyên kem Whipping cream đã đánh bông 1 tách kem đặc lạnh ¼ tách đường 1 thìa cà phê vanilla. 3-4 cọng rau mùi Cách làm smoothie bơ 1 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chả cá kho chua cay cho bữa cơm đậm đà

Nguyên liệu: Chả cá basa tươi: 200g Thơm: 1/4 trái Nấm rơm búp: 100g Ớt sừng: 1 trái Ớt hiểm: 3 trái Nước dừa tươ: 1 chén Tiêu sọ giã bé: 2m Hành lá, ngò rí Tỏi băm Muối, đường, dầu ăn, dầu điều Bột ngọt Hạt nêm Nước tương Giấm gạo lên men Cách làm món chả cá kho chua cay: ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu canh chua bắp cải tím

Nguyên liệu: Bắp cải tím: 200g Tép: 150g Thơm: 1/4 trái Cà chua: 1 trái Nước cốt me: 1/2 chén Rau om, ngò gai, ớt hiểm Hành tím Tỏi phi có dầu: 2M Muối, đường, nước mắm, dầu ăn Bột ngọt : 1 Tép rửa sạch, để ráo. 2 Bắp cải tách lá, cắt quả trám ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm món bò kho với ngô ngọt ngon không thể chê

Khác với bò kho truyền thống, với cách làm món bò kho ngô ngọt, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu hết sức đơn giản, công đoạn tẩm ướp và nấu nướng cũng được rút ngắn đi rất nhiều. Bò kho ngô ngọt là một sáng tạo cực thú vị cho món ăn thêm hấp dẫn. Bò kho có vị mềm đậm đà ăn kèm cùng ngô ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Đón lạnh đầu mùa bằng lẩu hàu kim chi

Nguyên liệu Kim chi: 250g Hàu: 10 con Đậu hũ non: 200g Nấm mèo khô: 20g Củ cải trắng: 50g Hành poa-rô: 20g Hành tây: 100g Tỏi băm Gừng băm Mì Nấm các loại: nấm linh chi, nấm kim châm, nấm đùi gà Đường, dầu ăn, muối, bột ngọt, hạt nêm Cách làm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa