Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Trứng cuộn thịt, canh rau dền, giá đỗ xào tiết cho ngày bận rộn

1 Làm trứng cuộn thịt cho bữa tối ngon miệng Vẫn là món trứng cuộn nhưng cách làm mới giúp bạn tự tin để món ăn này hiện diện trong mâm cơm tối của gia đình. Món ăn cuốn hút hơn với vẻ ngoài bắt mắt của cuộn trứng vàng tươi. Làm thử nhé! Chuẩn bị - 1 bó rau dền ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm xôi vò hạt sen tơi mềm ngon không cưỡng nổi

Nguyên liệu Trong bữa ăn của người Việt, nhất là vào những ngày lễ Tết, rằm, mồng 1 không thể nào thiếu đi món xôi vò để cúng gia tiên rồi cùng gia đình thưởng thức. Ngày nay với sự cải biến trong ẩm thực Việt, xôi vò còn được kết hợp vị thơm ngọt ngào của hạt sen tạo nên món xôi vò hạt sen ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bắp bò kho, canh thiên lý 'ngon hết ý' cho ngày đầu tuần

1 Bắp bò kho ngũ vị mềm, thơm nức cho bữa tối đầu tuần Bắp bò kho ngũ vị là một trong những món ăn ngon cho những bữa cơm gia đình. Bắp bò được ướp gia vị đậm đà, được đun liu riu nên làm thịt bò mềm ngọt, thơm nức. Hương cari, tiêu ấm áp cùng màu sắc nâu sánh của món ăn kích thích ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách ngâm rượu tỏi đen giúp tận dụng đối đa dinh dưỡng

Rượu tỏi đen không chỉ là một loại đồ uống ngon đối với các đấng mày râu mà còn là cách giúp bạn tận dụng tối ưu các thành phần dưỡng chất tuyệt vời có trong loại thực phẩm đặc biệt này. Vì vậy, hãy học ngay cách ngâm rượu tỏi đen theo những hướng dẫn đơn giản dưới đây nhé. Bóc sạch vỏ, chỉ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:41 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Sườn non xào chua ngọt sốt rau củ ngon miễn chê

Nguyên liệu Sườn là một loại thực phẩm phổ biến được các bà nội trợ sử dụng nhiều để chế biến thành các món ăn ngon. Sườn non khi được chế biến không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe của mọi người trong gia đình. Hôm nay, bạn hãy cùng học cách làm một món ngon được chế biến từ sườn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Đổi món bữa trưa với rau muống trộn giòn ngon

Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món rau muống trộn đơn giản: + Rau muống: 1 mớ. >>> Xem ngay: Cách chọn rau muống và lưu ý khi ăn rau muống + Muối vừng. + Chanh tươi: 1 quả. + Rau thơm: kinh giới, húng bạc hà. + Đường, muối. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm muối tôm Tây Ninh ngon chấm gì cũng mê

Nguyên liệu Tây Ninh là một tỉnh nằm sát với biên giới Campuchia. Nhiều người biết đến Tây Ninh không chỉ vì Tây Ninh nổi tiếng với đặc sản bánh canh Trảng Bàng, bánh tráng phơi sương mà còn bởi đặc sản độc đáo mang tên Muối tôm Tây Ninh. Thật lạ bởi Tây Ninh là một tỉnh không có biển, không ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Mẹo hay phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

Nhãn là loại trái cây nhiệt đới dễ trồng, mọc nhanh, thích hợp với đất thịt pha cát, nơi có lớp đất canh tác sâu. Có thể trồng bằng hạt, bằng cành chiết hay ghép cây. Độ 4-5 năm thì có quả. Thời gian thu hoạch nhãn trong khoảng từ tháng 6 - 8 hàng năm. Ở nước ta, nhãn ngon và nổi tiếng nhất là ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:40 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm phô mai tươi béo ngậy, an toàn cho bé lớn nhanh

Các mẹ có biết phô mai là một trong những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, cung cấp canxi, khoáng chất và chất béo cần thiết cho sự phát triển của các bé. Phô mai hiện nay được bày bán nhiều trên thị trường với nhiều hãng sản xuất và mức giá khác nhau. Tuy nhiên, sự việc phô mai đóng viên nhiều nơi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

2 cách giúp bạn chọn mực tươi ngon nhất

Dân gian thường kiêng ăn mực vào đầu tháng (âm lịch) vì sợ gặp xui xẻo (đen như mực). Tuy nhiên đó chỉ là quan niệm của dân gian, bạn biết đấy, mực tươi là một loại hải sản được rất nhiều bà lựa chọn để chế biến thành các món ăn cho bữa cơm hằng ngày, không những thế các món ăn được làm từ mực ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa