Cách ngâm rượu tỏi đen giúp tận dụng đối đa dinh dưỡng

Rượu tỏi đen không chỉ là một loại đồ uống ngon đối với các đấng mày râu mà còn là cách giúp bạn tận dụng tối ưu các thành phần dưỡng chất tuyệt vời có trong loại thực phẩm đặc biệt này. Vì vậy, hãy học ngay cách ngâm rượu tỏi đen theo những hướng dẫn đơn giản dưới đây nhé.

Bóc sạch vỏ, chỉ giữ lại phần thịt đen

• 2

  Tiếp đến, bạn đổ tất cả 200 gr tỏi đen vào trong bình thuỷ tinh, sau đó đổ tiếp 1 – 1,5 lít rượu trắng vào.

  

  Thành quả là những bình rượu tỏi đen thơm ngon, bổ dưỡng

  Chỉ cần có đủ nguyên liệu và thực hiện theo 3 bước đơn giản trong cách ngâm rượu tỏi đen trên đây thì chắc chắn rằng bạn sẽ có ngay một bình rượu quý giúp bồ bổ sức khoẻ và hỗ trợ điều trị nhiều thể bệnh cho mọi người trong gia đình của mình rồi nhé.

Lưu ý nhỏ khi ngâm rượu tỏi đen

- Rượu tỏi đen chỉ cần ngâm tối đa 1 tuần là đã có thể sử dụng được. Trước đó, tỏi đen đã trải qua quá trình len men ở điều kiện khắc nghiệp từ 30 – 60 ngày nên tinh chất của nó sẽ nhanh chóng được tiết ra hơn so với các loại tỏi bình thường.

- Sau khi ngâm vài ngày, màu đen của tỏi sẽ chuyển dần sang màu đen của rượu và các tép tỏi được thay bằng màu trắng xám. Nếu như bạn thấy tỏi vẫn còn đen sau khi uống hết rượu thì có thể đổ thêm rượu vào để ngâm tiếp lần hai nhé.