Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Thịt gà nấu nấm thơm ngon, bổ dưỡng theo công thức của chuyên gia

Thịt gà nấu nấm là món canh bổ dưỡng, có nhiều chất có lợi cho sức khỏe giúp tăng cường thể lực mà cũng cực thơm ngon. Nếu muốn món canh thịt gà ngon lại thơm nức thì có thể dùng cách làm thịt gà nấu nấm hương , nhưng nếu không mua được loại nấm này thì cũng có thể chế biến thịt gà nấu nấm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:20 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Nức mũi với thịt gà nấu dứa siêu quyến rũ

Canh thịt gà nấu dứa là món ăn có cách chế biến đơn giản có công dụng tốt trong việc bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, tốt cho việc tiêu hóa và cũng thích hợp khi dùng vào những ngày trời đông lạnh. Nếu muốn để món canh thêm hương vị thì có thể biến tấu với cách làm canh gà nấu dứa và khổ qua . ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:20 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm món canh mướp nấm rơm chay thơm ngon không kém canh nấm rơm thịt nạc

Cách làm món canh mướp nấm rơm mình hướng dẫn cả nhà hôm nay sẽ góp phần làm cho thực đơn ăn chay của bạn thêm phong phú thay thế canh nâm rơm thịt nạc nhiều chất béo nhé. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + Mướp hương: 1 quả + Mì căn ống: 1 cây + Nấm rơm: 100g + Cần tàu: 2 nhánh ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:19 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm mắm rươi thơm ngon, đượm vị lại đảm bảo chất lượng

Cách làm mắm rươi là công thức làm mắm được lưu truyền từ ngàn đời này và đã xuất hiện từ lâu trong những bữa cơm gia đình Việt. Mắm tươi Hà Nội giờ đã trở thành một món ăn nức tiếng, chứ không chỉ đơn thuần là món ăn thôn quê như trước vì có được sự yêu thích của nhiều người. Mắm rươi Hải ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:19 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm mắm đu đủ giòn ngon khó cưỡng nổi, thử qua là nhớ

Cách làm mắm đu đủ dùng đến những nguyên liệu khá đơn giản nhưng chế biến lại có đôi chút cầu kì. Độ giòn của đu đủ khiến cho món ăn làm từ nguyên liệu này đem đến cho người thưởng thức một cảm nhận rất đặc biệt, từ mắm tép đu đủ cho đến mắm thái đu đủ , nhưng không phải vì thế mà các món ăn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:19 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Khiến món ăn và cả bữa cơm gia đình thêm đậm đà, béo ngậy với mỡ hành siêu đặc biệt

Mỡ hành được người Việt Nam, đặc biệt là vùng Đông Nam Bộ và ĐB. Sông Cửu Long sử dụng nhiều khi chế biến món ăn hoặc ăn chung với các loại món ăn đặc sản như cơm tấm sườn bì . Ngoài ra, khi dùng mỡ hành để làm chân gà nướng mỡ hành hay như nghêu nướng mỡ hành thì ngon bá cháy. Hương vị nồng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:19 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm tương ớt bắc ăn với phở Hà Nội cực ngon

Cách làm tương ớt chua ngọt mà mình nói sau đây là món ăn làm từ cà chua, nó không những chua mà con cay như tương ớt của người Huế thương làm và thậm chí còn nồng hơn hương vị ớt của Hàn Quốc nữa. Tương ớt là gia vị không thể thiếu của nhiều món ăn và chắc chắn không hề vắng bóng trong gian bếp ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:18 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm muối ớt hột đơn giản nhưng cực quan trọng khi chế biến nhiều món ăn khác nhau

Cách làm muối ớt hột tuy không phải công thức trực tiếp chế biến thành các món ăn khác nhau nhưng lại rất thông dụng khi muốn chế biến nhiều thực phẩm nên được chị em nội trợ khá quan tâm. Dùng muối ớt hột ướp cá diều hồng hay những loại cá khác không chỉ giúp cá khử được mùi tanh mà còn làm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:18 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Công thức làm sốt cà chua đơn giản cho món ăn thêm đậm đà hương vị

Sốt cà chua là loại sốt dùng để chế biến cùng món ăn, giúp món ăn có thêm hương vị tuyệt vời, khơi dậy cảm xúc của người thưởng thức. Bò sốt cà chua là ý tưởng tuyệt vời cho bữa tối cuối tuần thơm ngon lại đủ chất. Đậu sốt cà chua lại cho bạn cảm nhận thanh mát mà vẫn rất ngon miệng cho bữa ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:18 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa

Ba cách pha nước chấm bún chả đơn giản mà cực ngon

Nước chấm bún chả được xem là thành phần quan trọng không thể thiếu đối với món bún này, khiến bún chả có được nét độc đáo riêng, không dễ lẫn. Bún chả Hà Nội tuy không nổi tiếng như phở những vẫn có một vị trí riêng trong lòng những người yêu ẩm thực Việt. Cách pha nước chấm bún chả được coi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:17 ngày 15/06/2018 chỉnh sửa