Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Chè đậu đen trân châu dai dai mềm mềm

Chuẩn bị 2 Bột năng cho vào bát, các ấy hòa 1 ít màu thực phẩm vào 1/2 chén nước nóng già. Nếu các ấy thích chân trâu trắng thì không cần cho màu thực phẩm. Ở đây mình cho màu tím. 4 Bột sau khi đã được nhồi dẻo mịn, mình vo thành từng sợi dài ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:35 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hấp dẫn món dứa xay sữa chua kiểu Hàn Quốc

Chuẩn bị - 1 quả dứa đông lạnh - 1 hũ sữa chua đông lạnh - Máy xay sinh tố 2 Cho dứa vào máy xay. 4 Tiếp theo cho sữa chua vào. Bây giờ thì bạn cho hỗn hợp dứa với sữa chua ra ly và dùng. Vì dứa và sữa chua để đông lạnh nên ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:35 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bánh trứng chiên ăn sáng đủ chất

Chuẩn bị Đập 2 quả trứng vào bát bột, thêm nước và khuấy đều, vừa khuấy vừa thêm nước từ từ để tạo thành một hỗn hợp sánh mịn. 2 Quết một lớp dầu ăn thật mỏng lên khắp bề mặt chảo, đun nóng rồi đổ một muỗng canh bột vào. Khi thấy một mặt ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chả dông - đặc sản Phú Yên

Con dông hình dáng như con kỳ nhông nhưng lớn chỉ độ bằng ngón chân cái, sống nhiều ở vùng đất cát dọc bờ biển Phú Yên và các tỉnh miền Trung như Khánh Hòa, Bình Định, Quảng Ngãi... Theo những người có kinh nghiệm bắt dông lâu năm, thời điểm cuối xuân đầu hè con dông đến mùa sinh sản nên mập, nhiều ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Gà tẩm lạc xiên que nướng thơm ngon hấp dẫn

Chuẩn bị - 6 lạng gà phi lê - 1 bát lạc - 2 nhánh gừng tươi, 1 tép tỏi - Ớt bột, muối - 1 muỗng cà phê đường - 1 củ hành tây - Que tre Cách làm 1 Đầu tiên chúng mình sẽ tiến hành trộn lạc với các loại gia vị nhé. Lạc sau khi rang chín và tách vỏ, mình cho ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tim lợn nấu rô-ti nước dừa - đổi món cuối tuần

Nguyên liệu: - Tim lợn: 1 quả - Nước dừa: 1 quả - Ngũ vị hương: 3g - Hành, tỏi, rau mùi, nước tương (mắm), hạt nêm, đường. 3 Vuốt cho thật sạch gia vị ướp tim để khi rán khỏi bị cháy. Cho tim vào chảo rán nhỏ lửa cho tim hơi xém vàng 2 mặt. Sau đó gạn bỏ bớt dầu ăn, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Salad 3 tầng vừa đẹp vừa ngon

Chuẩn bị: 2 Khía tư trên lớp vỏ cà chua và thả nó vào nước sôi chừng 2 phút, nhấc ra và bóc vỏ một cách dễ dàng. 4 Đổ một lớp bơ trộn dàn đều trên 2 đĩa, sau đó đổ tới lớp cà chua xắt nhỏ lên trên. Bạn chia đều từng lớp lên nền đĩa trắng để ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm mát ngày hè

Chuẩn bị 2 Đậu phộng đem rang chín vàng, hoặc mua sẵn đậu phộng đã bóc vỏ. 4 Nấu sôi nước, chúng mình đổ đường vào nhé. 6 Khi thấy nồi nước đường sôi lại ta thả gừng nhuyễn vào khuấy đều lên nha. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

3 lý do nên nấu ăn bằng chảo gang

1 Bạn sẽ dùng ít dầu ăn hơn khi nấu bằng chảo gang Lợi ích cho sức khỏe đầu tiên khi dùng chảo gang là bạn sẽ tiết kiệm được lượng dầu ăn sử dụng để chế biến cũng như kiểm soát mức nạp vào cơ thể. Ngoài ra, chảo gang giúp bạn gia tăng hương vị cho món ăn, điều mà chảo chống dính ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:33 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh muffin dừa và bí đỏ thơm ngon

Bánh muffin vị dừa và bí đỏ chắc chắn sẽ khiến mọi người thích thú mỗi khi thưởng thức. Nguyên liệu: Khuôn muffin Nguyên liệu khô - 210g bột mỳ - 200g đường - 1 muỗng cà phê bột quế - 1 nhúm hạt nhục đậu khấu - 1 nhúm muối - 3 muỗng canh dừa nạo sấy - ½ muỗng canh bột nở ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:33 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa