Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Bánh flan vị trà xanh thơm ngon

Nguyên liệu: - 2 quả trứng gà - 200ml sữa tươi - 50ml kem tươi - 100gr đường - 10gr bột trà xanh - Khuôn đựng và khay nướng 3 Đập trứng ra bát, khuấy đều đến khi trứng nổi bọt. Cho sữa, kem tươi và 50gr đường còn lại vào nồi, bắc lên bếp đến khi sữa ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:07 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bún chả giò tôm thịt tuyệt ngon

Nguyên liệu : - Tôm đất ngon: 400 gr - Thịt nạc dăm hoặc ba chỉ cắt sợi nhỏ: 300 gr - Hành tây: 2 củ (cắt múi cau nhỏ) - Bánh tráng bía xốp đậu xanh: 1 xấp - Bún tàu: 100gr (ngâm nước cho mềm, rửa sạch, để ráo rồi cắt nhỏ) - Khoai cau: 2 củ (cắt sợi) - Tỏi, hành tím băm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:07 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm pizza viền xúc xích ngon như ở nhà hàng

Chuẩn bị 2 Cắt xúc xích thành những khúc ngắn 2cm. Cắt viền bánh thành các dải bột dài 5cm có bề rộng đúng bằng khúc xúc xích 2cm. Đặt xúc xích vào các dải bột và cuộn tròn lại rồi vặn nghiêng phần bột vừa cuộn để miếng xúc xích hiện đều trên viền bánh. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:07 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Pha sữa dừa hạt é thơm ngon

Nguyên liệu Chuẩn bị - 50g hạt é - 1/2 lon nước cốt dừa - Sữa - Mật ong Cách làm 1 Cho hạt é vào một thố lớn, đổ nước lọc vào ngâm cho nở. 3 Ướp lạnh và thưởng thức! Hạt é còn có thể kết hợp với những nguyên liệu khác để ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:07 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Trà tắc tự pha ngon lành chất lượng

Chuẩn bị - Một nhúm trà mạn - 3 trái tắc (quất) - 3 thìa mật ong Cách làm 1 Chuẩn bị 1 cái bát lớn để đựng trà. 3 Giờ thì vắt tắc vào ly này. Các bạn chú ý bỏ hạt đi nhé! 5 Cuối cùng, bạn lọc lấy nước trà rồi đổ vào ly và thêm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:06 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm thạch rau câu cầu vồng

Nguyên liệu 1 gói thạch rau câu dẻo Đường trắng: 300g Nước ngâm hoa atiso đỏ: 30ml Nước ép dứa: 50ml Nước xay lá dứa: 50ml Nước cốt dừa: 100ml 1 Để làm thạch rau câu cầu vồng, bạn t rộn gói bột rau câu với toàn bộ đường rồi cho 1,5 lít nước nguội vào ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:06 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chả giò cua thanh - hương vị mới cho món chả giò Việt Nam

Chuẩn bị Nguyên liệu Bánh đa nem: 12 cái Bơ nhỏ: 1/2 trái Cua giả: 4 thanh Hành tây: 1/2 củ Dầu ăn, bột cà ry Hạt nêm Xốt Mayonnaise Cách làm 1 Hành tây cắt sợi. Cua thanh xé sợi nhỏ. Bơ cắt khúc cạnh 0,5cm. 2 Xào nhân: phi thơm hành ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:06 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chè chuối kiểu mới đặc biệt thơm ngon

Chuẩn bị 2 Cho chuối vào nồi đun cùng, đậy nắp nồi và đun chuối riu riu trong vòng 15 phút thì tắt bếp, để chuối nguội. 4 Rưới sữa đặc và đá bào vào cốc, mít thái sợi đặt lên trên cùng. Chúc các bạn ngon miệng!

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:06 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Khúc biến tấu của Matcha trà xanh

Matcha (hay còn gọi là bột trà xanh Nhật Bản) với hương vị đặc trưng, có lẽ sẽ hơi lạ với những ai lần đầu tiên nếm thử. Nhưng khi thử rồi bạn có thể bị “ghiền”đó. Cùng chế biến những món ngon sử dụng từ vật liệu này nhé. Cho nửa muỗng cà phê bột Matcha vào cốc, chế 100 ml ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:05 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nước chanh dưa hấu thanh mát

Chuẩn bị - 600g dưa hấu - 1 quả chanh tây - 15ml mật ong - Vài nhánh bạc hà - Ít đá viên Cách làm 1 Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt và thái hạt lựu, cho vào cối xay sinh tố. Bạn có thể cho dưa hấu thái nhỏ vào một cái rây rồi ép mạnh để lấy ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:05 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa