Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Khoai tây xóc bơ tỏi thơm nức những ngày đầu năm

Nguyên liệu - 4 củ khoai tây cỡ vừa - 50 g bột mì - 1 thìa cà phê muối - 1/2 thìa cà phê hạt tiêu xay nhỏ - 1 thìa cà phê lá rosemary khô (hương thảo) - 4 - 5 tép tỏi - 50g bơ 2 Trộn đều bột mì, muối, hạt tiêu xay, lá rosemary khô, đổ hỗn hợp bột ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:35 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách muối sung giòn ngon cho năm mới thêm sung túc

Nguyên liệu Cách muối sung vô cùng đơn giản và dễ thực hiện. Bạn hãy làm cho cả nhà thưởng thức khi ngày Tết cận kề nhé. Sung tươi Ớt, tỏi, muối, đường... 1 Sung bạn hãy chọn chọn quả tươi, tròn đều. Bạn tách các trái sung ra rồi rửa sạch. Ngâm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:35 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Ngày bận rộn nấu canh cà chua với trứng đơn giản, ngon cơm

Nguyên liệu - 2-3 trái cà chua chín - 2 quả trứng gà - Vài cọng hành lá - Gia vị: muối, tiêu, đường, bột nêm hoặc bột ngọt (mì chính). 3 Cho nước dùng hoặc nước lạnh vào nấu sôi, thêm ½ phần cà chua còn lại, bạn nêm nếm đường, hạt nêm và muối vào ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Đến Bangkok khám phá quán cafe mèo siêu dễ thương

Không giống với bất cứ quán cà phê nào, quán cà phê Purr Cat nằm trong một khu dân cư yên tĩnh ở Sukhumvit Soi 53, chỉ cần đi bộ một đoạn ngắn từ trạm BTS Thong Lor. Ẩn mình sau những tán lá xanh của khu vườn nhỏ xinh là quán cafe cực kỳ dễ thương dành cho những tín đồ yêu mèo ở Bangkok (Thái ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tự làm món trứng hấp thập cẩm bổ dưỡng cực bắt mắt

Nguyên liệu - Rau củ quả, nấm, tôm... - 2 quả trứng - Nước, muối 1 Rửa sạch tôm, các loại rau củ và các nguyên liệu khác mà bạn muốn cho vào món trứng hấp. 3 Chia trứng vào các bát sứ nhỏ, bạn cho thêm rau củ quả vào cùng. Sử dụng màng nilon ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Đá bào vị cam thơm mát ngày nắng ấm

Nguyên liệu 6 quả cam 2 chén nước (480 ml) 1 chén đường 1 Bạn đun hỗn hợp đường và nước cho tan rồi để nguội. Bạn cắt phần đầu quả như thế này. 4 Sau đó, bạn tách bỏ phần ruột bên trong của quả cam bằng thìa. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Sườn nướng thơm nức cho bữa cơm ngày cuối năm

Nguyên liệu - 1 kg dải sườn mềm - 2 chén xì dầu - 2 chén đường; 6 chén nước - Hành tây, hành lá - 2 muỗng cà phê tỏi băm - 3/4 muỗng cà phê hạt tiêu - 2 muỗng cà phê dầu vừng - 1,5 muỗng cà phê vừng rang. 1 Chọn những dải sườn mềm, thái thành các dải có ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sữa đậu nành thơm nức hương óc chó và hạnh nhân

Nguyên liệu - 200 gam đỗ tương - 200 gam quả óc chó - 100 gam hạnh nhân 2 Đập quả óc chó để lấy phần nhân, bỏ phần vỏ. Tiến hành ngâm hạnh nhân trong khoảng 2 tiếng rồi bóc bỏ vỏ. 4 Sử dụng một lớp giá thưa để lọc hỗn hợp và lọc lại một ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu chè khoai tím ăn ngon buổi chiều

Nguyên liệu 600g khoai tím (khoai mỡ) 120ml nước cốt dừa 80g đường 10g bột năng 2 Cho khoai tím cùng 300ml nước sạch, 60g đường vào một chiếc nồi nhỏ đặt lên bếp, nấu trong khoảng 20 phút. Bạn nên để lửa liu riu khi đun khoai nhé! 4 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bữa cơm đầu tháng tròn đầy với đậu hũ kho chay

Nguyên liệu 1 củ cà rốt, 1 củ cải trắng 100g xơ mít khô giả sườn 200g đậu hũ nhỏ chiên sẵn 1 cây sả 50g sả băm, bột bò kho, muối Bột nêm nấm/chay Đường, ớt sa tế, dầu ăn 2 Củ cải trắng, cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:33 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa