31/05/2018, 11:34
Sườn nướng thơm nức cho bữa cơm ngày cuối năm
Nguyên liệu - 1 kg dải sườn mềm - 2 chén xì dầu - 2 chén đường; 6 chén nước - Hành tây, hành lá - 2 muỗng cà phê tỏi băm - 3/4 muỗng cà phê hạt tiêu - 2 muỗng cà phê dầu vừng - 1,5 muỗng cà phê vừng rang. 1 Chọn những dải sườn mềm, thái thành các dải có ...
Nguyên liệu
- 1 kg dải sườn mềm
- 2 chén xì dầu
- 2 chén đường; 6 chén nước
- Hành tây, hành lá
- 2 muỗng cà phê tỏi băm
- 3/4 muỗng cà phê hạt tiêu
- 2 muỗng cà phê dầu vừng
- 1,5 muỗng cà phê vừng rang.
-
1
Chọn những dải sườn mềm, thái thành các dải có độ dày vừa phải.
-
3
Bạn pha hỗn hợp nước ướp gồm có: xì dầu, nước, đường, hạt tiêu, tỏi băm, hành lá, hành tây, dầu vừng vừng cho đều.
-
5
Bây giờ, bạn có thể nướng từng dải sườn chín vàng 2 mặt rồi. Nhớ là nướng bạn lật đều tay cho sườn chín đều. Nếu sườn khô mặt, bạn lại quét liên tục nước ướp sườn để sườn chín và ngấm gia vị hơn nha.
Bạn nhớ chén cùng với kim chi hoặc dưa góp cho đỡ ngấy nha.
