Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Những món ngon dân dã trên quê hương đại tướng Võ Nguyên Giáp

Lẩu cá khoai Lẩu cá khoai được xem là đặc sản số một của Quảng Bình chinh phục những thực khách khó tính. Để có cơ hội thưởng thức lẩu cá khoai ngon thật sự hay những món ngon khác chế biến từ cá khoai không phải lúc nào cũng sẵn mà phải chờ đúng mùa. Vì cá khoai chỉ có vào ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo đơn giản rán không bắn dầu ra ngoài

Dùng chảo có thành cao giúp dầu ăn đỡ bắn ra ngoài - Ảnh: tablespoon.com. Dùng chảo có thành cao Thành chảo cao sẽ khiến dầu mỡ khó bắn ra ngoài. Bạn cũng nên chọn một chảo chống dính tốt, giúp lật đồ ăn dễ hơn. Để thực phẩm ráo nước trước khi cho vào chảo Rau củ, thịt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 món sốt me ngon miệng cho ngày cuối tuần

Thịt bò sốt me Nguyên liệu: - 300gr thịt bò - 1/2 củ hành tây thái múi nhỏ - 2 muỗng canh nước me, 1 chén nước lạnh, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu hòa chung trong một bát - 3 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh xì dầu; hành lá thái nhỏ; ớt thái ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bún ốc sườn non ngon tới nghiện ở vỉa hè Hai Bà Trưng

Không nổi tiếng như bún ốc Hàng Chai hay lâu năm như bún ốc Bà Sáu nhưng đây cũng là tiệm bún ốc có hương vị đúng chất truyền thống ở Hà Nội, được nhiều người đánh giá cao. Quán nằm ở đầu ngõ 57 Hai Bà Trưng, bán từ chiều đến tối muộn. Kinh doanh vỉa hè, song quán ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những quán ăn đình đám nhất Sài Gòn trong tháng 10

1. Trái cây mix tự chọn Gây bão ở Hà Nội từ ngày đầu xuất hiện, loại hình hoa quả dầm tự chọn, tự múc thoả thích đến khi Nam tiến vẫn giữ nguyên độ hot dù rằng Sài Gòn không thiếu các loại trái cây dầm. Phiên bản trái cây dầm “version 2015” được ưa thích nhất Sài Gòn là một xe đẩy ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mâm cơm 99.000 đồng cho bữa tối 4 người

1. Củ + quả luộc chấm kho quẹt Dùng củ cải, cà rốt, đậu cô ve. Đậu tước xơ bẻ đôi ngâm nước muối pha loãng 15 phút rồi vớt ra để ráo. Củ cải cà rốt nạo vỏ thái tuỳ thích. Chuẩn bị 1 âu đá sẵn. Cho nước vào nồi thêm vài hạt muối đun sôi già. Bỏ hỗn hợp rau củ đã chuẩn bị ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

6 quán ngon giá dưới 15 ngàn cho ngày chờ lương

1. Bún riêu cua ngõ Phất Lộc Có lẽ ngoài ngõ Phất Lộc, hiếm nơi nào ở Hà Nội, đặc biệt là trong khu phố cổ còn bán bún riêu với giá 10.000 đồng/ bát. Bát bún riêu 10.000 đồng ở đây khá đầy đặn, có đủ riêu cua chưng hành mỡ, cà chua, hành... giá chỉ 10.000 đồng/ bát, ngay cả mới Tết ra cũng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món đặc sản phải thử khi đến Yên Bái

Khoai tím Lục Yên Khi có dịp lên huyện Lục Yên (Yên Bái), du khách có thể thưởng thức món khoai mon (khoai tím) Lục Yên hầm xương lợn. Món ăn nhìn qua thấy bình thường, nhưng ăn rồi thì khó quên. Nó bùi, béo, dẻo, bở và có mùi thơm riêng biệt của khoai mon nơi đây mà không có ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:59 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Xuýt xoa sườn heo chiên xào ớt chuông

Nguyên liệu: - 500g sườn heo non ngon - 90g ớt chuông đỏ, xanh, vàng - 10g hành lá; 10g hành tây; 1 lòng đỏ trứng; 5g muối; 5g hạt tiêu; 15ml xì dầu; 15g sốt cag chua (ketchup); 15g bột bắp; 15g đường; 500ml dầu thực vật Tham khảo cách làm sườn heo chiên, xào ớt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:59 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đừng bao giờ bỏ bánh mỳ vào tủ lạnh

Để giữ bánh mỳ tươi lâu, đừng cắt nó ra thành lát. Thay vào đó, để nguyên cả ổ bánh, và chỉ cắt khi muốn ăn. Bạn tự hỏi tại sao tủ lạnh giúp ta bảo quản hầu như mọi loại thức ăn, mà lại không đúng với bánh mỳ. Đó là bởi trong vòng đời của bánh mỳ (bắt đầu khi bánh mỳ nguội đi khi ra lò), các ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:59 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa