Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Thưởng thức dimsum tại ba nhà hàng sang chảnh nhất Hà Nội

Dimsum (hay còn gọi là điểm tâm) là biểu tượng đặc trưng nhất cho ẩm thực Trung Hoa. Ở đâu có người Hoa, ở đó có những nhà hàng dimsum đông khách, tất bật từ sáng tới tối. Dimsum không đơn thuần là một kiểu chế biến thức ăn mà đó đã trở thành nghệ thuật ẩm thực tinh tế nhất của cộng đồng những ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 món mẹ Nhật thường làm cho con, cực ngon và dễ!

Các mẹ Nhật đặc biệt chú trọng sự cân bằng trọng lượng thực phẩm hấp thu, nên sẽ không cho con ăn quá nhiều trong một bữa, mà chia nhiều bữa phụ với lượng thực phẩm mỗi bữa vừa đủ. Như vậy, hệ tiêu hóa của con sẽ hấp thu nguồn dinh dưỡng từ thức ăn tốt hơn, con lại không có cảm giác bị ngấy, đồng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Lạ miệng với bánh mỳ heo quay ở Sài Gòn

Trên bất cứ con đường nào ở Sài Gòn, bạn đều có thể dễ dàng tìm được một hàng bán bánh mì với đa dạng các loại nhân bánh đi kèm. Đó có thể đơn giản là bánh mì pate truyền thống có thêm giò, chả, giăm bông thái mỏng hoặc bánh mỳ nhân trứng, nhân thịt nướng, thịt viên, chả bò thì là... Đoạn phố ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm mắm chưng chuẩn ngon thật đơn giản

Nguyên liệu: - Mắm cá linh: 200g - Thịt xay: 300g - Dứa: 1/4 quả - Trứng vịt muối: 2 quả - Trứng vịt hoặc gà: 2 quả - Hành lá - Rau sống ăn kèm. Cách làm: Dứa và hành lá băm nhuyễn. Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 bát khác ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngon ngất ngây hồng ngâm vùng cao xứ Bắc

Hồng ngâm - món quà của mùa thu. Cô chủ nhà nghỉ ở thị trấn Tam Sơn chỉ vào chậu hồng ngâm nước lã trước hiên nhà, mời chúng tôi ăn thử. Dễ cô gọt đến cả chục quả hồng bé xinh xinh để các vị khách từ tận Đà Nẵng và Hà Nội nếm rau ráu. Quả hồng nhỏ nên chỉ cắn một hai miếng là ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Sài Gòn mát trời rủ nhau đi ăn lẩu cá đuối

Cá đuối là loại không có xương, chỉ với lớp sụn mềm, có nhiều ở các tỉnh ven biển miền Trung. Cá đuối phổ biến nhất là làm khô. Ngoài ra, người dân miền biển còn chế biến loại cá này thành nhiều món ăn không kém phần hấp dẫn như chiên nước mắm, nướng muối ớt, nấu canh chua... hoặc nấu lẩu. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cánh gà chiên hành nhìn là muốn ăn

Nguyên liệu: - 300 gr cánh gà - 1 miếng gừng thái sợi hay băm nhỏ; 1 củ hành tím băm; 1 trái ớt sừng băm; 2 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 muỗng cà phê rượu mai quế lộ hay rượu trắng; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng canh xì dầu; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1/2 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm giá mập cực dễ từ vỏ hộp sữa

Các chị em làm nội trợ có nhiều cách để ủ giá tại nhà như dùng lá tre, khăn mặt. Ga đình có trẻ nhỏ có thể tận dụng hộp sữa giấy 1 lít. Bạn chuẩn bị 70g đỗ xanh, ngâm trong nước ấm 3 tiếng. Hộp sữa giấy dùng hết, xóc nước cho thật sạch. Sau đó, bạn dùng kéo cắt hai ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:55 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món ngon mùa thu Hà Nội phải tranh thủ ăn ngay kẻo hết

Mùa thu là mùa tình nhất Hà Nội với những thức quà vô cùng đặc trưng. 1. Cốm Hà Nội nghìn năm văn vật với nhiều thức quà đặc sản nhưng với nhiều người cốm vẫn luôn là thức quà tinh túy nhất, đặc biệt nhất của Hà Nội. Và chỉ có thể thưởng thức cốm đúng chất khi bạn tới Hà Nội ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:55 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mơ ngâm đường “UME CHAN” – Sản phẩm mới của Ajinomoto

Đây là sản phẩm mới của Công ty Ajinomoto Việt Nam, dựa trên ưu thế nhiều năm nghiên cứu phát triển các sản phẩm nguồn gốc tự nhiên và sự thấu hiểu sâu sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam, “Ume chan” hứa hẹn sẽ mang đến cho người tiêu dùng một thức uống giải khát thơm ngon có ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:55 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa