Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Mẹo đơn giản làm trái cây nhanh chín

Ảnh: thisismyhappiness. Cho trái cây vào túi giấy hoặc túi nylon Những túi giấy đựng thực phẩm bạn vẫn bắt gặp khi mua thức ăn nhanh là một phương tiện hoàn hảo để làm trái cây nhanh chín. Tất cả các trái cây đều có khí ethylene và sẽ phát tán khí trong quá trình tự làm chín ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:05 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách đơn giản nhận biết rau cải thảo Đà Lạt chuẩn

Cải thảo Đà Lạt. Ở Việt Nam, rau cải thảo được trồng ở Đà Lạt. Tuy nhiên rau cải thảo Trung Quốc cũng xuất hiện trên thị trường khiến nhiều mẹ nội trợ khó phân biệt. Để bảo quản tươi lâu, cải thảo Trung Quốc được ướp formaldehyde - một chất thường được sử dụng trong việc khử trùng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:05 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bánh cuốn Cao Bằng 25.000 đồng đắt hàng khu Trung Kính

Nằm ở đoạn phố Trung Kính (quận Cầu Giấy, Hà Nội) mới mở rộng, thoáng đãng, quán này bắt mắt với mặt tiền lớn, phong cách tre nứa đúng điệu vùng cao, và tấm biển "Đặc sản bánh cuốn Cao Bằng". Tiệm mở cả ngày nhưng chỉ phục vụ món bánh cuốn. Gọi là bán "đặc sản" song ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:05 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm cơm chiên trứng muối và tôm

Nguyên liệu: - 100 g tôm - 2 quả trứng muối - 1 bát cơm nguội - Tỏi, hành lá, dưa leo, cà chua. Cách làm: - Trứng muối rửa sạch đem đi luộc trong 10-15 phút. Trứng chín lột vỏ, tán nhuyễn cả phần lòng đỏ và lòng trắng chung. - Dầu nóng cho tỏi phi thơm tiếp ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:05 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

“Lê la” khắp chốn Hà thành thưởng thức những món ngon ngày lạnh

Chim nướng Trong tiết trời mưa phùn lạnh, ngồi nhâm nhi từng miếng chim nướng tẩm ướp gia vị đậm đà, không còn gì khoái khẩu bằng. Chim cút non chỉ nhỉnh hơn cốc uống nước một chút. Xương chim mềm đến mức bạn có thể xơi luôn cả đoạn cứng nhất. Được ướp khá lâu trước khi nướng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:04 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tôm rang thịt mùa nào cũng ngon

Bạn có thể dùng loại tôm nhỏ hay to tùy thích. Ảnh: yeunoitro. Nguyên liệu: - 200 g tôm - 200 g thịt ba chỉ - Hành lá, gia vị. Cách làm: - Tôm bỏ vỏ, cắt đầu rửa sạch, thịt ba chỉ cắt nhỏ, ướp với 1/2 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa canh đường vàng, 1/2 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:04 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Lắng nghe câu chuyện cà phê của Hà Anh và Kim Lý

Kim Lý Tôi luôn dành thời gian đầu tuần mới để đọc sách hoặc nghiên cứu kịch bản. Bởi đây là thời điểm cả cơ thể và tinh thần trở nên minh mẫn sau kì nghỉ cuối tuần. Đặt lưng xuống chiếc ghế êm ái, bật bản nhạc ưa thích quen thuộc “The Message” của Nas! tinh thần giãn dần ra bởi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:04 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món ngon đậm chất miền Tây ở Cần Thơ

> ĐẶC SẢN MÓN NGON VÙNG MIỀN Gà um dâu Hạ Châu Để chế biến món gà um dâu ngon, đầu bếp phải chọn nguyên liệu tươi, xử lý khéo léo. Gà để um phải là gà vườn, từ 1,1- 1,2kg/con, thịt chắc; dâu tươi nguyên, căng mọng, vừa chín tới. Dâu tươi tách vỏ, lấy ruột dâu sên với ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:04 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món ngon độc lạ níu chân du khách ở Tây Ninh

> ĐẶC SẢN MÓN NGON VÙNG MIỀN Mãng cầu Bà Đen Tây Ninh là nơi trồng mãng cầu (miền Bắc gọi là quả na) lớn nhất nước. Điểm độc đáo của mãng cầu Tây Ninh nói chung và mãng cầu Bà Đen nói riêng là có thể cho trái theo ý muốn. Theo một người dân, nếu như ngày trước, mỗi năm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:04 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bò xào dứa ngon đến miếng cuối cùng

Nguyên liệu: - 200 g thịt bò - 1/2 trái dứa - Hành tây, cà chua, hành lá, cần, tiêu, tỏi. Cách làm: - Thịt bò ướp chung với 1 thìa nhỏ tỏi băm, 1 thìa nhỏ bột nêm, 1/2 thìa nhỏ tiêu, 1/2 thìa nhỏ nước tương, trộn đều. - Dứa cắt từng miếng vừa ăn, hành tây thái ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:04 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa