Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Cá cơm chiên mắm ớt vừa ngon vừa rẻ

Nguyên liệu: - Cá cơm: 200g - Bột chiên giòn: 40g - Tỏi, hành tím, ớt, nước mắm, dầu ăn, đường. Thực hiện: Bước 1: Cá cơm làm sạch, rửa qua nước muối loãng sau đó cho ra rổ cho thật ráo nước. Bước 2: Tỏi/hành tím bóc vỏ, rửa sạch, bằm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:07 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngày lạnh ăn canh dưa chua nấu sườn heo

Nguyên liệu: - Dưa cải muối chua: 1 đĩa - Sườn heo: 300gram - Cà chua: 2 quả - Dấm gạo: 1 muỗng - Hành tím khô, hành lá - Chút đường, muối, mắm ngon Món canh dưa chua nấu sườn heo rất thích hợp cho bữa cơm gia đình ngày lạnh Sơ chế: - Sườn heo rửa sạch, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:07 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Quán hủ tiếu 60.000 đồng một tô vẫn đông khách ở Sài Gòn

Có không gian rộng thoáng và sáng sủa, quán hủ tiếu Nhân Quán nằm gần đầu đường Âu Cơ, quận 11 lúc nào cũng đông kín khách, bất kể sáng, trưa hay chiều tối. Giá mỗi tô hủ tiếu ở đây không hề rẻ, mà khô hay nước cũng tính 60.000 đồng. Đắt hơn mức trung bình nhưng ai từng thử qua rồi đều tấm tắc ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:06 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

10 món ăn Hà Nội càng lạnh ăn càng ngon

1. Lẩu Khi nhắc đến các món ăn nóng hổi ngày đông nhất định phải nói đến món lẩu. Đơn giản bởi vì trong cái gió lạnh mưa phùn, chẳng có gì bằng được quây quần quanh nồi lẩu đang sôi sùng sục khiến bạn cứ phải liên tục xì xụp thả đồ nhúng, nhanh tay gắp đồ ăn vừa chín tới. Lẩu ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:06 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những sai lầm mẹ Việt hay mắc trong nấu ăn

Để bảo vệ tốt nhất sức khỏe cho bản thân và cả gia đình, chị em nên tránh những sai lầm trong nấu ăn dưới đây: 1. Nếm món ăn để kiểm tra xem nó còn dùng được hay không Nhiều người thường kiểm tra mức độ hư hỏng của thức ăn qua việc nếm nhưng việc này là không nên. Bởi thông thường, khi thực ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:06 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

8 loại gia vị tăng dinh dưỡng cho món ăn

Đây là cách thức nhanh nhất và tốt nhất để cung cấp chất dinh dưỡng như chất chống ôxy hóa, chất sắt, chất khoáng cho bữa ăn, giúp món ăn thơm ngon, đậm đà hơn. 1. Xạ hương Đây là loại cây gia vị có tính dược liệu được dùng nhiều nhất, có tác dụng từ diệt khuẩn cho tới trị cảm lạnh. Hai ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:06 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

10 món nướng nổi tiếng trên khắp thế giới

Yakitori, Nhật Bản Yakitori là món ăn đường phố phổ biến ở Nhật Bản. Thịt gà được xiên vào que tre, nướng trên than hồng, thường ăn cùng với lúc nhâm nhi rượu. Ngoài thịt gà, yakitori còn được chế biến từ nội tạng gà. Bulgogi, Hàn Quốc Món ăn gồm thịt bò ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:06 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những đặc sản Việt khiến khách Tây kinh hãi

1. Trứng vịt lộn Trứng vịt lộn có thể chế biến theo nhiều cách như luộc hay xào me và là một trong những món ăn phổ biến nhất tại Việt Nam. Nó xuất hiện trong mọi ngõ ngách từ nông thôn tới thành phố. Chỉ cần một gánh hàng rong cùng thêm mấy chiếc ghế nhỏ là đã thành hàng quán ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:06 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 món ngon đậm chất miền Tây

Đến miền Tây, du khách không thể bỏ qua các món ăn ngon có nguyên liệu chính là sản vật của vùng sông nước. Đó là những đặc sản từ tôm cá cho đến ốc, chuột... tuy bình dị mà đậm bản sắc phương Nam. Lẩu cá kèo rau đắng Bí quyết thành công và yếu tố đặc trưng của món lẩu cá kèo nằm ở loại ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:06 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món ăn ngọt lịm, nóng hổi xua tan gió lạnh đầu mùa

Bánh trôi tàu Bánh trôi tàu luôn có mặt trong danh sách những món phải thưởng thức khi mùa đông gõ cửa. Lý do à? Bởi nó nóng hôi hổi, thơm lừng, ấm sực mùi gừng, lại vô cùng ngọt ngào, toàn những thứ người ta cần để đánh tan cái lạnh tê tái của mùa đông. Một chiều đông tan ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:05 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa