Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Hướng dẫn 4 quy tắc nấu canh

1 Lựa chọn nguyên liệu thích hợp Dùng nguyên liệu nấu canh thông thường là nguyên liệu mang tính động vật như thịt gà, thịt vịt, thịt nạc lợn, xương hoặc các loại cá…Khi mua nguyên liệu chú ý đến vị tươi ngon, không có mùi lạ, vết máu bẩn. Những nguyên ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:05 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn ăn lẩu mùa đông đúng cách

1 Nên có nhiều rau xanh Đồng thời khi ăn lẩu không nên ngồi quá lâu, khi ngồi ăn liền tù tì mấy tiếng, dạ dày, đường ruột liên tục làm việc, dịch tiêu hoá bài tiết giảm đi, thời gian dài như thế sẽ gây ra rối ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:05 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn một số món ngon với xốt Mayonnaise

1 Cách dùng "truyền thống" với salad Chắc hẳn mỗi khi cầm chai xốt mayonnaise trong tay, các mẹ nghĩ ngay đến món salad trộn. Xốt mayonnaise Aji-mayo có vị chua chua béo béo hài hòa rất thích hợp để trộn với các loại rau củ quả. Một chút rau xanh, một chút ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:05 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bí quyết quay thịt giòn tan

1 Không được luộc thịt quá chín, khiến phần da mềm nhũn và sau đó rất khó quay vàng. 2 Bì lợn phải được xiên kỹ sau khi luộc sơ và trước khi ướp gia vị. Dùng vật nhọn đâm vào da, đâm càng nhiều thì phần da càng phồng nở hết cỡ và giòn tan sau khi rán.

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:04 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm sườn nướng cực nhanh

Nguyên liệu: 500g sườn non 50ml nước mắm ngon Hành, tỏi, sả, ớt, sa tế, húng lủi Một muỗng súp đường, một muỗng cà phê hạt nêm Xà lách Chế biến: 1 Sườn non rửa sạch, để ráo nước, chặt miếng vừa ăn. Hành, tỏi, sả, ớt băm nhuyễn cùng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:04 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để có món chiên rán ngon và tốt cho sức khỏe

1 Lựa chọn và làm nóng dầu ăn - Để món chiên rán tốt cho sức khỏe, điều đầu tiên bạn cần làm là chọn loại dầu ăn chịu được nhiệt độ cao. Dầu đậu nành, dầu hạt cải và dầu lạc là những sự lựa chọn tốt và khá kinh tế mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong bất cứ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:04 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm sốt gà cay kiểu Ấn

Nguyên liệu: 300 g thịt ức gà 2 thìa súp bơ lạt 1 củ hành, 1 củ tỏi, 1 củ gừng nhỏ ½ thìa cà phê bột nghệ, ½ thìa cà phê bột quế 2 thìa súp tương ớt 2-3 quả cà chua 1 thìa súp sữa chua ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bông cải xanh nấu sữa

Nguyên liệu - 100g bông cải xanh - 120ml sữa tươi - Một ít đường Chế biến: 1 Bông cải rửa sạch, để ráo nước, luộc mềm, vớt ra, tán nhuyễn. 2 Cho sữa vào một nồi khác, đun sôi, cho bông cải vừa tán ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm chả cá hồi chấm tương

Nguyên liệu - 1 kg cá hồi - Hành cắt nhỏ - 3 muỗng cà phê bột nêm - 2 muỗng cà phê đường - Chút tiêu - 1 muỗng canh dầu ăn - 1 muỗng canh dầu tỏi phi - 1 muỗng cà phê nước mắm - 1 muỗng cà phê bột nổi (baking soda, hay dùng làm bánh) - 2 muỗng canh bột năng. Chế biến: ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Món "Pizza Việt Nam" của người Đà Lạt

Phố núi Đà Lạt nổi tiếng không chỉ bởi những danh lam thắng cảnh mà còn nổi tiếng nhờ vào ẩm thực độc đáo của nơi đây. Khi trời chiều bắt đầu buông xuống, cũng chính là lúc Đà Lạt khoác cho mình một chiếc áo mới. Tiết trời bắt đầu trở nên se lạnh và càng về đêm, trời Đà Lạt càng lạnh buốt. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:02 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa