Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Các món gỏi ngon tuyệt ở Phan Thiết

Gỏi cá Phan Thiết được chế biến từ cá mai, cá suốt hay cá đục tươi roi rói. Món ăn này rất dễ làm và nguyên liệu ăn kèm có ở khắp các khu chợ. Tùy vào loại cá và cách chế biến mà bạn sẽ được thưởng thức các kiểu gỏi cá với mùi vị khác nhau. Trên mâm gỏi cá có xấp bánh tráng và một đĩa bún. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để cai nghiện cafe

1 Giảm dần đều Như bất cứ một điều kiện nào để “cai” cà phê, bạn phải cố gắng kiềm chế, cắt giảm lượng cà phê uống hàng ngày. Ngoài ra bạn có thế thay thế bằng những loại nước hoa quả khác để quên đi mùi hương “dụ dỗ” của ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu chè hạt sen ngọt bùi giải nhiệt ngày hè

1 Nguyên liệu: - 200g hạt sen tươi - 30g đường phèn Khi hạt sen đã mềm vớt sang nồi nước đường và đun lại cho sôi là dùng được. 3 Mách nhỏ: Các mẹ hãy thêm đường nếu thích ngọt, cũng như có thể thêm nhãn hay vải để các con thích hơn nhé!

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách sử dụng các loại dầu ăn

1 Dầu đậu phộng Được chiết xuất bằng cách sấy khô cùi dừa, dầu dừa có thể dùng cho nhiều mục đích nhưng tốt nhất là khi nấu nướng ở nhiệt độ cao. Dầu đặc lại ở nhiệt độ phòng, nhưng hóa lỏng khi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Mới lạ phở cuốn kiểu Trung Quốc

Tuy nằm ở vị trí khá khuất trên phố Ngọc Khánh, nhưng đã 4-5 năm nay, không ít thực khách chịu khó "mò mẫm" cho kì được ra quán Vượng Vương, bởi họ biết đây là nơi hội tụ nhiều đặc sản đúng chất Trung Quốc mà quan trọng là giá cả khá dễ chịu. Vẫn có câu "Ăn cơm Tàu, ở nhà Tây, lấy vợ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách chế biến thịt bò ngon hơn

1 Chọn thịt bò ngon - Trước tiên, bạn cần chú ý vào màu sắc. Nên mua thịt bò tươi, không chọn loại có màu đỏ sẫm. Mỡ bò có màu vàng và cứng, không lấy mỡ mềm. Kế đến, nhìn vào thớ thịt bò. Chọn loại có thớ nhỏ, mềm. Không mua thớ to hơi cứng. - ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:56 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

9 loại nước thuốc dành cho người viêm thận cấp

1 Ngân nhĩ hầm đỗ trọng: Ngân nhĩ 7g, đỗ trọng 10g, đường phèn 30g. Đỗ trọng cắt nhỏ, sao lên, khi tơ đứt hết là được. Ngân nhĩ ngâm nước cho mềm rồi rửa sạch. Cho hai thứ vào nồi cùng 2 lít nước, đun to lửa cho sôi rồi đun nhỏ lửa trong 2 giờ, cho đường ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:56 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm giò sống thơm ngon, an toàn ai cũng mê

Nguyên liệu Giò sống là nguyên liệu nấu nướng được các bà nội trợ thường xuyên sử dụng từ món canh đến món chiên. Tuy nhiên, nhiều chị em lo ngại rằng, mua giò sống ở ngoài không đảm bảo vệ sinh, mất an toàn cho cả gia đình. Nếu vậy, bạn có thể học cách làm giò sống tại nhà vô cùng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:56 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn mẹo sử dụng gia vị cho món ăn ngon

1 Tỏi Thường tỏi được băm nát để ướp thịt bò, thịt lợn. Tuy nhiên, không nên dùng quá nhiều tỏi vì mùi tỏi sẽ lấn át mùi thơm của thịt. Với rau xào, nên cho tỏi vào lúc dầu ăn vừa nóng để tạo độ thơm cho món ăn.

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:55 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn món ăn giúp chống uể oải và hay buồn ngủ

1 Do đàm thấp tích tụ trong cơ thể Thường do thay đổi thời tiết (mưa, ẩm thấp…), tình chí biến động, ăn uống không hợp lý làm cho tân dịch không vận hóa được, hóa thấp, thấp sẽ hóa đàm. Đàm đi lên não bộ, khiến cho tinh thần không được sảng khoái, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:55 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa