- 1 6 Bài soạn "Cách làm bài văn nghị luận về một đoạn thơ, bài thơ" lớp 9 hay nhất
- 2 6 Bài soạn "Chủ đề và dàn bài của bài văn tự sự" lớp 6 hay nhất
- 3 6 Bài soạn "Đề văn biểu cảm và cách làm bài văn biểu cảm" lớp 7 hay nhất
- 4 6 Bài soạn "Cách làm bài văn biểu cảm về tác phẩm văn học" lớp 7 hay nhất
- 5 10 Bài văn so sánh hình ảnh người lính trong hai bài thơ "Đồng chí" và "Bài thơ về tiểu đội xe không kính" lớp 9 hay nhất
- 6 6 Bài soạn "Đề văn thuyết minh và cách làm bài văn thuyết minh" hay nhất
- 7 8 Bài văn cảm nhận về khổ thơ cuối bài "Sang thu" của Hữu Thỉnh lớp 9 hay nhất
- 8 6 Bài soạn "Tìm hiểu đề và cách làm bài văn tự sự" lớp 6 hay nhất
- 9 5 Bài soạn Phân tích đề, lập dàn ý bài văn nghị luận (Ngữ Văn 11) hay nhất
- 10 6 Bài soạn "Luyện tập: Đưa yếu tố biểu cảm vào bài văn nghị luận" lớp 8 hay nhất
Hướng dẫn chế biến món bò kho sả cho ngày lạnh
Nguyên liệu bò kho 1kg bắp bò, 1 củ cà rốt, 1 củ cải trắng, 1 trái dừa tươi, 50g sả cây, 50g tỏi xay, 1 thìa cà phê sả băm, 1 thìa cà phê ớt băm, 25g gia vị nấu bò kho, 2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm. Cách làm: 1 ...
Hướng dẫn làm món ếch đồng kho mía cho ngày lạnh
Nguyên liệu Thịt ếch 300 gr Mía lau 150 gr Nước mía 100 ml Ớt sừng, củ tỏi Dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu, nước mắm Cách thực hiện: 1 Ếch rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo. 2 ...
Bí quyết chọn thịt tươi ngon
1 Tìm hiểu về những loại thịt thường dùng Những loại thịt khác nhau sẽ phù hợp với các món ăn khác nhau. Ví dụ: món xào chỉ phù hợp với thịt bò hoặc thịt heo. Bạn cũng có thể dùng thịt gà, nhưng thịt bò hay heo sẽ giúp món xào có hương vị thơm ngon hơn. ...
Bí quyết cho món luộc ngon
1 Khi luộc thịt heo, thịt gà, thịt vịt, muốn miếng thịt trắng, mọng, thịt gà không bị rách da, bị khô, bị thâm, sau khi luộc xong, nên thực hiện thêm động tác dội nước chín để nguội lên thực phẩm. Như thế, món ăn sẽ đẹp hơn, không bị khô xảm. ...
Hướng dẫn làm mứt củ năng
Nguyên liệu: - 1kg củ năng già đã gọt vỏ (củ lớn) - 800g đường cát trắng - 40-50g vôi ăn trắng. Chuẩn bị: 1 Cho vào một lít nước và khuấy đều, để một đêm cho lắng, gạn lấy nước trong. 2 Củ năng gọt vỏ xăm ...
Làm sao để ướp thịt đúng cách
1 Thực phẩm được ướp ở nhiệt độ bình thường sẽ mau thấm gia vị hơn là được ướp rồi giữ lạnh Nước ướp thịt làm cho thịt mất đi độ ẩm. Chúng ta vẫn nghĩ khi cho thịt vào nước ướp, thịt sẽ có đủ độ ẩm cần thiết. Tuy nhiên, điều này ...
Hướng dẫn nấu canh chua ngó sen thịt gà
1 Gà mua ở chợ phải lựa gà ta, thịt săn chắc. Gà làm sạch, để ráo nước. Chặt gà thành miếng vừa ăn, ướp gia vị (muối, bột ngọt, sả bằm…), để ngấm. 2 Ngó sen lựa cọng có hình cây viết (phần non), cắt khúc, rửa sạch, ngâm ...
Cách nấu canh chua chay
1 Nguyên liệu: 5 miếng đậu hủ non trắng Nửa trái thơm 2 trái cà chua vừa chín 2 lát me chín 200g giá, ớt, rau ôm, ngò tây Bột ngọt, đường, muối 200g nấm rơm
Hướng dẫn một số món ăn ngày lạnh
1 Tía tô nấu kinh giới Nguyên liệu: Lá tía tô, lá kinh giới tươi - mỗi loại 20 gr (nếu lá khô thì chỉ lấy một nửa), lá trà (chè) xanh 5-10 gr, một ít gừng tươi và đường cát trắng. Cách làm: Cho tất cả vào nồi nấu lấy nước, cho đường vào uống ...
Hướng dẫn nấu món canh chua hải sản lá chanh
Nguyên liệu: Tôm sú 200gr Nghêu 300gr Mực ống 100gr Nấm rơm 100gr Phi-lê cá chẻm 50gr Me chua 1vắt Tỏi bằm, cà chua, sả, lá chanh, khế Tiêu, đường, bột ngọt Dầu ăn, ớt bột Chế biến: 1 Lá chanh rửa sạch, xắt ...




