Tôm rim và dưa cải xào cho cơm tối ngon miệng
1. Tôm rim Chuẩn bị: 400g tôm sú Vài cọng hành lá Gừng, tỏi, nước tương, đường, dầu hào, dầu ăn Cách làm: 1 Tôm cắt đầu, đuôi rồi rửa sạch. 3 Băm nhỏ gừng và tỏi. 5 Đậy nắp lại, rim đến khi bạn thấy nước keo lại thì ...
1. Tôm rim
Chuẩn bị:
400g tôm sú
Vài cọng hành lá
Gừng, tỏi, nước tương, đường, dầu hào, dầu ăn
Cách làm:
-
1
Tôm cắt đầu, đuôi rồi rửa sạch.
-
3
Băm nhỏ gừng và tỏi.
-
5
Đậy nắp lại, rim đến khi bạn thấy nước keo lại thì tắt bếp, lấy tôm rim ra đĩa và trang trí với ít hành lá xắt nhỏ.
2. Dưa cải xào
Chuẩn bị:
300g dưa cải
Tỏi, ớt, mắm, bột ngọt
Cách làm:
-
1
Dưa cải rửa sạch, cắt sợi.
-
3
Làm nóng dầu trong chảo rồi cho tỏi, ớt vào phi thơm.
-
5
Với món này bạn lưu ý nêm ít mắm vì bản thân dưa cải đã có vị mặn rồi!
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!