31/05/2018, 09:47

Tôm rim và dưa cải xào cho cơm tối ngon miệng

1. Tôm rim Chuẩn bị: 400g tôm sú Vài cọng hành lá Gừng, tỏi, nước tương, đường, dầu hào, dầu ăn Cách làm: 1 Tôm cắt đầu, đuôi rồi rửa sạch. 3 Băm nhỏ gừng và tỏi. 5 Đậy nắp lại, rim đến khi bạn thấy nước keo lại thì ...

1. Tôm rim

Chuẩn bị:

400g tôm sú

Vài cọng hành lá 

Gừng, tỏi, nước tương, đường, dầu hào, dầu ăn

Cách làm:

  • 1

    Tôm cắt đầu, đuôi rồi rửa sạch.

     - 1

  • 3

    Băm nhỏ gừng và tỏi.

     - 3

  • 5

    Đậy nắp lại, rim đến khi bạn thấy nước keo lại thì tắt bếp, lấy tôm rim ra đĩa và trang trí với ít hành lá xắt nhỏ.

     - 5

2. Dưa cải xào

Chuẩn bị:

300g dưa cải

Tỏi, ớt, mắm, bột ngọt

Cách làm:

  • 1

    Dưa cải rửa sạch, cắt sợi.

     - 6

  • 3

    Làm nóng dầu trong chảo rồi cho tỏi, ớt vào phi thơm.

     - 8

  • 5

     Với món này bạn lưu ý nêm ít mắm vì bản thân dưa cải đã có vị mặn rồi!

     - 10

    Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

0