Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Nguyên liệu gói bánh chưng ngày Tết gồm những gì?

Chắc hẳn ai cũng biết, ngày Tết có ý nghĩa như thế nào với người Việt. Trong những ngày này, dù bạn có chuẩn bị nhiều món ăn như thế nào đi chăng nữa thì cũng không thể thiếu được vài chiếc bánh chưng xanh cũng giao thừa và gia tiên. Chính vì đây là thứ rất quan trọng, nên bạn phải chuẩn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 14:27 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm ô mai xoài chua ngọt vừa dẻo vừa ngon cho ngày Tết

Nguyên liệu Ngày Tết đang đến gần rồi, cùng học cách làm ô mai xoài chua ngọt vừa dẻo vừa ngon cho ngày Tết sắp tới nhé. Cùng làm món ô mai xoài chua ngọt dẻo để đãi khách nhé. - 1kg xoài xanh - 400g đường kính - 1 thìa canh vôi tôi - 50g phèn chua - 1 củ gừng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 14:26 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Những món chè, bánh ngon 3 miền ngày Tết

1 Miền bắc: Thơm ngọt món bánh gio mật, bánh tẻ và chè con ong Hai món bánh gio mật và bánh tẻ được bày bán quanh năm, nhưng đến dịp Tết nguyên đán lại được các bà, cá mẹ ưu ái chọn làm món ăn chiêu đãi cả nhà. Cũng bởi cái tình ấm áp trong hạt gạo, cây ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 14:26 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm ô mai khế xào gừng thơm lừng đãi khách ngày Tết

Nguyên liệu Bên cạnh những món mứt Tết thì các món ô mai cũng được chị em rất thích để nhâm nhi ngày Tết khi trò chuyện cùng bạn bè. Tuy nhiên hiện nay, vấn đề an toàn thực phẩm khá nhức nhối, đặc biệt những thông tin về các món mứt Tết, ô mai Tết chế biến bẩn làm chị em không dám mua ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 14:26 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Học cách làm mứt gừng dẻo cay, thơm lừng ăn Tết

Nguyên liệu Trong mỗi dịp Tết của người Việt, ngoài các món ăn truyền thống như giò, nem, bánh chưng, thịt gà thì mứt Tết cũng là thứ không thể thiếu. Ngoài việc mua mứt để thờ, bạn cần phải mua mứt ăn nữa. Nhưng vài năm trở lại đây, các bà nội trợ thường tự làm mứt ăn cho đảm bảo. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 14:25 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách muối dưa hành truyền thống giòn ngon ngày Tết

Nguyên liệu Ngày Tết đến, trên mâm cơm của các gia đình không thể thiếu được đĩa dưa hành muối trắng phau, nõn nà. Có nhiều cách muối dưa hành khác nhau, nhưng phổ biến nhất vẫn là cách muối dưa hành truyền thống. Đĩa dưa hành muối đủ độ phải đạt độ giòn, ăn có vị chua thanh, không còn mùi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 14:25 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để làm mứt dừa cho ngày Tết?

Nguyên liệu: -Dừa quả -Đường -Lá dứa, vani Lựa chọn nguyên liệu: Dừa non thì cơm mỏng, mềm và nước ngọt, thường được dùng để giải khát. Dừa "già” có lớp vỏ ngoài cứng, màu nâu sậm, cơm dày và cứng, thường được dùng làm nước cốt dừa . Dừa "trung niên" nhìn gần giống dừa ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 14:25 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm nem chua ngon để nhậu trong ngày Tết

Nguyên liệu Món nem chua là món nhậu thích hợp trong những ngày Tết cận kề. Cách làm nem chua ngon dưới đây sẽ khiến cho bữa nhậu bạn bè hay cả gia đình thêm phần ngon miệng và hấp dẫn hơn. - Thịt thăn lợn: 600g - Thịt thăn bò: 300g - Bì lợn: 300g - Thính gạo: 2 thìa ăn cơm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 14:25 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu xôi dừa lá dứa dẻo thơm đón Tết

Nguyên liệu Cách nấu xôi dừa lá dứa vô cùng đơn giản. Hãy làm xôi dừa lá dứa thơm ngon khi ngày Tết đang gần về nhé. - 500g gạo nếp - 150g lá dứa (lá nếp) - 200g nước cốt dừa - Dừa nạo sợi - Đường cát trắng 1 Lá dứa bạn đem rửa sạch, cắt nhỏ, cho ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 14:25 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tết này uống gì ngon?

Chè nha đam, lipton trà đào, nước ép cam dứa là 3 loại đồ uống ngày tết có hương vị khá đặc biệt. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để trổ tài đãi khách vào năm mới. 1 Lipton trà đào Nguyên liệu: Lipton nhãn vàng: 2 gói, bột Coffee Mate Nestle: 1 muỗng cà phê, sữa ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 14:24 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa