Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

5 món trộn "miền lạ" mê hoặc vị giác người Hà Nội

Hương vị độc đáo, phảng phất chút lạ, chút quen của món trộn các vùng miền khiến thực khách Hà thành không khỏi mê mẩn. 1. Bún bò Nam Bộ Mỗi vùng miền đều có cách chế biến bún bò khác nhau, riêng người miền Nam có món bún bò trộn, mà hương vị vượt tầm sự giản dị trong cách chế biến. Không ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 quán quà vặt đông khách nhờ giá dưới 10.000 đồng

Cái tên nghe rất cằn cỗi nhưng quán Ông Già Tóc Bạc lại là tụ điểm ẩm thực nổi tiếng của các teen. Đây chắc hẳn cũng là tiệm sữa chua rẻ nhất Hà Nội. Các món sữa chua của quán tự làm, rất phong phú về hương vị - dâu, dừa, dứa, đào, sầu riêng, khoai môn.... Và chỉ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Trời mưa làm bánh rán mặn nóng hổi cả nhà thích mê

Nguyên liệu: - Hỗn hợp bột A: 40g bột mì; 65ml nước nóng - Hỗn hợp B: 160g bột gạo nếp; 100ml nước; 60g đường; 30ml dầu thực vật. - Nhân thịt: 150g thịt lợn băm nhỏ; 8 cái nấm hương khô, một ít hành tây băm nhỏ - Gia vị ướp: 15ml xì dầu; 15ml rượu gạo; 15g muối; 7.5g đường; 1 ít hạt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món thịt gà ngon, lạ, ít tốn thời gian

Những món thịt gà ngon dưới đây chắc chắn sẽ làm cả nhà bạn mê thích: Gà xào ngô ngọt Nguyên liệu: ½ con gà 1 trái ngô vàng Gia vị: 20ml dầu ăn, 30ml nước tương, 80ml rượu gạo, 5gr gừng, 5 tép tỏi lớn, một ít là húng quế. Cách làm: - Gà rửa sạch, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bánh mì Hà Nội ngon "nức tiếng" thế giới

Có thể người dân Hà Nội đã quá quen thuộc với các loại bánh mì được bày bán hàng ngày như ba tê, tam giác, bánh mì thịt nướng…Nhưng với du khách nước ngoài thì đây là một món bánh mì “ngon nhất thế giới” và hội tụ nhiều nét ẩm thực của các nước. Không nói ra thì các bạn ở Hà ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Lạ miệng thịt gà kho củ cải

Gà kho củ cải là món ăn giản dị không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng tăng cân cho người gầy rất tốt. Dưới đây là cách làm gà kho củ cải lạ miệng mà cách thực hiện cũng rất dễ cho bữa cơm thêm ngon miệng hơn. Nguyên liệu: - 300g củ cải trắng - 300g thịt gà - Ngò rí, hành lá, tiêu, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tất tần tật công dụng thần kỳ của vỏ chanh

Chanh là một loại trái cây tự nhiên có tác dụng chữa nhiều bệnh từ tất cả các phần của cây chanh, quả chanh, đặc biệt là vỏ chanh. Gội đầu Tinh dầu có trong vỏ chanh có nhiều tinh chất, giúp tóc bóng, mượt, chắc hơn, giảm rụng. Chỉ cần cho loại vỏ này vào nồi nước đun, để ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách phân biệt mận, đào, dưa Trung Quốc và Việt Nam

Trái đào có xuất xứ từ Trung Quốc được bày bán tại chợ Nguyễn Tri Phương (TP.HCM). Theo các tiểu thương kinh doanh lâu năm tại chợ nông sản Thủ Đức, trái mận Bắc có kích cỡ nhỏ, ngoại hình không đẹp, không đều trái, ăn có vị chua, trong khi mận Trung Quốc loại màu đen, hay gọi là mận ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Trào lưu "chè ngon, quán đẹp" ở Hà Nội

Thời gian gần đây, bản đồ ẩm thực Hà Nội đã bắt đầu xuất hiện những cái tên quán chè mới, được thiết kế và đầu tư kỹ về hình ảnh và nội thất. Quán cũ ta về… Chè được các cô, các bà buôn gánh bán bưng dọc đường phố Hà Nội hay bày bán la liệt trong các quán cóc nhỏ nơi góc chợ, ven ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những hàng bánh mì ngon nhất Sài Gòn

Đây cũng là những địa chỉ luôn đông khách, được nhiều người Sài Gòn yêu thích, ít khi phàn nàn về chất lượng. Bánh mì Huỳnh Hoa - phải xếp hàng mới mua được Một trong những hàng bánh mì được nhiều người Sài Gòn yêu thích là quán Huỳnh Hoa, số 26 Lê Thị Riêng, quận 1, TP HCM. Đây cũng được ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa