Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

4 món ngâm mắm ngon miễn chê

1. Dưa cải ngâm mắm đường Một đĩa dưa cải chua ngâm nước mắm sẽ giúp đưa cơm hơn. Nguyên liệu: - 2 kg cải bẹ xanh, loại dùng để muối dưa - 3 củ hành - 1 củ dừng - 200 g đường - 500 ml nước mắm ngon. Cách làm: - Cải bẹ rửa sạch cắt miếng mỏng vừa ăn. Phơi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những quán cà phê gợi nhớ thời bao cấp ở Hà Nội

Với không gian hoài cổ, nhiều quán cà phê không chỉ là địa chỉ gặp gỡ bạn bè mà còn gợi nhớ một thời đã qua của Hà Nội. Tìm về không gian lắng đọng của các quán cà phê gợi nhớ thời bao cấp, bạn sẽ thấy điểm chung nhất là mọi đồ vật đều được bày trí bằng những vật dụng xưa như xe máy, xe đạp, ti ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

8 món cơm nổi tiếng của Việt Nam

Cơm tấm là món ăn chắt lọc tinh hoa của người Sài Gòn. Nguyên liệu của món ăn này khá đơn giản với những hạt cơm được nấu từ gạo tấm, miếng sườn nướng cháy cạnh, ít bì, rau góp. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Món này thường được ăn vào bữa sáng và bữa tối. Ảnh: An Huỳnh. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những quán ăn ngày bán 3 tiếng, ăn phải canh giờ ở Hà Nội

Mỳ vằn thắn Hòa Mã Ở Hà Nội, các hàng quà sáng thường mở khá muộn để phục vụ cho nhu cầu ăn sáng muộn của dân phố thị, nhưng với hàng mỳ vằn thắn ở Hoà Mã này, nếu thích ngủ nướng thì xin mời bạn đi ăn nơi khác, món khác, bởi thường chỉ đến tầm 8 giờ, muộn lắm thì đến 8h30 là quán chỉ còn vài ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn 55.000 đồng chế biến nhanh gọn

1. Thịt kho trứng cút (30.000 đồng) Nguyên liệu: - Thịt ba chỉ: 250 g - Trứng cút: 10 quả - Đường: 5 thìa (4 thìa làm nước hàng, 1 thìa ướp thịt) - Bột canh: 1 thìa - Mắm: 2 thìa - Đường: 1 thìa - Tiêu: 1/2 thìa. Cách làm: - Trứng cút: luộc ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Sinh tố xoài thạch dừa tươi mát

Nguyên liệu: - Xoài: 2-3 quả - Thạch dừa: 1 gói - Sữa đặc: 1 hộp nhỏ - Sữa tươi: 1 hộp - Đường cát: 100g - Mật ong: 2 thìa cà phê - Đá bào Cách làm: Bước 1: Xoài gọt vỏ, cắt miếng. Bước 2: Thêm 100g đường cát. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn 70.000 đồng rẻ và ngon cho bữa tối

Để bữa cơm hàng ngày thêm ngon miệng thì khâu trang trí cũng rất quan trọng, chỉ cần bỏ thêm vài phút là bạn cũng có thể sắp xếp, bày biện các món trông bắt mắt hơn rồi đấy. 1. Nem rau củ (35.000 đồng) Nguyên liệu: - Bắp cải:1/2 cái, rửa sạch rồi thái sợi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cơn sốt bánh mỳ kẹp 'sang chảnh' ở Hà Nội

Sau khi tạo nên cơn sốt đình đám trong làng ẩm thực thế giới bằng những khen ngợi của các tờ báo lớn, bánh mỳ kẹp Việt Nam được nhiều du khách để mắt tới. Cũng bởi vậy mà các hàng bánh mỳ được quan tâm nhiều hơn về phần nhìn, với bao bì giấy trông "Tây" hơn, thiết kế quán hiện đại, cho ra lò những ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm bò kho dứa chua ngon lạ miệng

Nguyên liệu: - 500gr bắp bò - 1/4 miếng dứa - 1 cây sả, 1 củ gừng, 1 củ tỏi và ngò rí - 2 quả cà chua (tuỳ thích) Cách làm: Bắp bò rửa sạch cắt quân cờ, dứa thái miếng vừa ăn, tỏi lột vỏ, gừng cắt khoanh. Bắt nồi nước lên bếp cho sả, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách tạo hoa thạch 3D cực đơn giản

Nguyên liệu: - Phần thạch trong: 2.5g bột thạch rau câu; 400ml nước; 60g đường - Phần thạch màu để bơm tạo hoa: 1.5g bột thạch rau câu; 100ml nước; 3 giọt màu thực phẩm (màu tùy ý thích của bạn) Cách làm: Bước 1: Làm thạch trong Cho 2,5 gr bột ra câu; 400 ml nước và 60 gr đường ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa