Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Cá thu tươi rim gừng ớt đưa cơm

Nguyên liệu: - Cá thu tươi: 1 con nhỏ hoặc vài khúc cá to - Gừng: 1 củ nhỏ - Ớt sừng: 3 quả - Nước mắm: 3 thìa nhỏ - Đường: 2 thìa nhỏ - Dầu ăn: 100 ml - Hạt tiêu: 1 thìa nhỏ - Bột canh: 2 thìa nhỏ Cách làm: Cá thu rửa sạch cắt khúc dày ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn cơm tối 70.000 đồng cho 4 người

Với số tiền không lớn nhưng mâm cơm nhà bạn cũng sẽ rất đầy đặn, bắt mắt và đảm bảo các thành viên đều ngon miệng. Lưu ý, giá tiền không bao gồm gia vị và có thể xê dịch đôi chút do chợ bán thực phẩm ở các nơi chênh lệch nhau. 1. Cà tím muối xổi (7.000 đồng) ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những loại thực phẩm để qua đêm là phải bỏ

Trứng luộc Nếu bảo quản trứng luộc trong tủ lạnh thì cũng không có vấn đề nhiều, một số vi chất sẽ giảm. Tuy nhiên, nếu để ở ngoài thì với nhiệt độ từ 10 độ C trở lên sẽ là điều kiện cho vi sinh vật phát triển, khi ăn vào rất có hại cho dạ dày, đường ruột, gây đầy hơi, nóng, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Vịt om sấu ngon miệng ngày cuối tuần

Nguyên liệu: - Vịt: 1kg - Sấu: tùy theo sở thích, nếu thích ăn vị chua rõ thì bạn nấu từ 10-12 quả. - Rau rút, khoai sọ - Gừng, tỏi, hành khô, sả, riềng, chanh... - Gia vị, muối, đường... Thực hiện: Bước 1: Rau rút nhặt sạch bấc, bóc vỏ hành tỏi, gừng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Nem hoa quả giòn tan

Nguyên liệu: - 1 gói bánh đa nem đậu xanh - Táo, dứa, thanh long (hoặc các loại trái cây khác tùy chọn) - Sốt mayonaise. Cách làm: - Táo, dứa, thanh long thái hạt lựu khoảng bằng đầu ngón tay út. - Trộn hoa quả đã thái hạt lựu với 1-2 thìa sốt mayonaise. - ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

12 mẹo làm đồ ăn hay cho nhà có trẻ nhỏ

1. Lấy cuống dâu tây bằng ống hút Chỉ với một chiếc uống hút bạn đã có thể nhanh chóng loại bỏ phần cuống dâu tay để làm món sinh tố hoặc cho bé ăn ngay. 2. Dùng khuôn để tráng trứng, rán bánh Dù bé có lười ăn đến mấy cũng chẳng thể chối từ những chiếc ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo bóc thịt cua, tôm hùm dễ dàng, gọn đẹp

Nguyên liệu: - Cua - Dao - Thìa Bước 1: Nhẹ nhàng bẻ hai càng và các chân của cua Bẻ hai càng và các chân của cua. Bước 2: Sử dụng ngón tay cái đẩy yếm để bóc yếm cua ra, lấy thịt và bóc bỏ một số phần màu xám không ăn được ở bên trong. Sử dụng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

12 món ăn đường phố hay xuất hiện trên phim Hàn

Bạn có thể gặp các quầy bán Tteokbokki - món bánh gạo siêu cay ở khắp các đường phố của Hàn Quốc. Ăn gà chiên, uống bia là sở thích của đại đa số người Hàn, nhất là những cô nàng cá tính thường xuất hiện trong phim. Tempura kiểu Hàn rất phong ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Nấu xôi đậu xanh ngon, tiện lợi với nồi cơm điện

Khi những bữa sáng với bún, phở, hủ tiếu đã khiến bạn cảm thấy hơi “quá tải”, một vắt xôi đậu xanh nho nhỏ sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng và chắc bụng. Bên cạnh đó, với sự hỗ trợ của người bạn quen thuộc là chiếc nồi cơm điện, món xôi đậu xanh chắc chắn không chiếm nhiều thời gian của ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách chọn cá thịt tươi, sạch

Mỹ Vân (Hà Nội) Chọn cá: Khi chọn cá, tốt nhất là nên chọn cá vẫn còn bơi trong nước. Tuy nhiên, ở nhiều vùng nông thôn, miền núi người bán hàng không có điều kiện đựng cá trong xô, chậu có sục sủi bọt, người tiêu dùng vẫn có thể lựa chọn cá vừa mới chết nếu: - Đặt lên lòng bàn tay, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa