Mực xào chua ngọt

Mực rửa sạch, luộc sơ qua nước sôi. Sau đó cắt khúc vừa ăn

Dưa leo, cà chua, thơm cắt khúc vuông nhỏ

Bắt chảo dầu phi tỏi cho thơm, đổ hỗn hợp rau củ vào xào. Tiếp đến cho mực vào xào chung. Nêm 1 muỗng đường, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng bột nêm. Khi cảm thấy gia vị vừa miệng là được

Lưu ý rau củ ko nên xào nhừ quá thì ko ngon, xào vừa chín tới là được rồi

Dọn ra ăn với cơm nóng rất ngon :)