Hướng dẫn chế biến bánh Trung thu cho bữa sáng ngon miệng
Nguyên liệu - 1 chiếc bánh Trung thu - 1 quả trứng - 2 muỗng canh bột mỳ - 4 muỗng canh sữa - Dầu ăn Bạn có thể tìm mua những nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé. 1 Cắt bánh Trung thu thành những lát dày khoảng 0,5cm đến 0,7cm Cho đến khi bạn ...
- 1 chiếc bánh Trung thu
- 1 quả trứng
- 2 muỗng canh bột mỳ
- 4 muỗng canh sữa
- Dầu ăn
- 1Cắt bánh Trung thu thành những lát dày khoảng 0,5cm đến 0,7cm
Cho đến khi bạn có được một hỗn hợp bột sánh mịn. Bạn thử độ sánh của bột bằng cách dùng một chiếc muỗng, múc bột lên và đổ xuống bát trở lại, dòng chảy trơn tru và không bị đứt đoạn là được.
- 4
Làm nóng chảo, phết một lớp dầu ăn mỏng lên mặt chảo rồi múc một muỗng canh bột, đổ một lớp đủ phủ kín đáy chảo. Nhớ là thật mỏng thôi nhé! Khi đổ bạn xoay đều để điều chỉnh chảo cho hỗn hợp bột chảy đều. Khi bánh vàng mặt bạn khéo léo lật bánh và chiên vàng nốt mặt còn lại. Lần lượt chiên cho đến hết số bột.
- 5
Gấp bốn cạnh bên lại như thế này. Lặp lại tương tự với các miếng bánh khác
Một bữa sáng đầy bất ngờ dành cho cả nhà đã sẵn sàng, vừa nhanh chóng mà lại ngon miệng lắm đấy! Đúng là một cách thật hay để "giải quyết" mấy chiếc bánh Trung thu còn lại phải không bạn?
Dùng thêm với một chút hoa quả tươi hay nước cam hoặc sữa tươi cũng rất ngon đấy!
