Chẳng phải đi đâu xa cũng có mì xào thập cẩm ngon đã đời
Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì xào thập cẩm : - 2 gói mì ăn liền dùng để xào - 15ml xì dầu - 5ml xì dầu loại đậm màu - 5ml dầu hào - 2.5g đường - 2.5ml dầu mè - 1 ít hạt tiêu trắng - 30ml dầu hạt cải - 2 tép tỏi thái lát - ¼ ...
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì xào thập cẩm:
- 2 gói mì ăn liền dùng để xào
- 15ml xì dầu
- 5ml xì dầu loại đậm màu
- 5ml dầu hào
- 2.5g đường
- 2.5ml dầu mè
- 1 ít hạt tiêu trắng
- 30ml dầu hạt cải
- 2 tép tỏi thái lát
- ¼ chén ớt chuông đỏ thái nhỏ
- 5 cái nấm hương tươi; thái lát
- 1 củ cà rốt bào sợi
- 1 bát bắp cải thái sợi nhỏ
- 1 chén đậu Hà Lan, cắt chéo
- 1 chén giá đỗ
- 2 nhánh hành lá
- 15 ml rượu nấu ăn
- 1
Bước đầu tiên bạn cần làm là chần mì trong nồi nước sôi khoảng 45 giây. Dùng đũa khuấy thường xuyên để mì chín đều. Vớt mì ra và rửa sạch dưới vòi nước lạnh để mì không dính vào nhau.
Cách làm mì xào thập cẩm nhanh gọn sẽ mang đến cho bữa trưa của cả nhà một món ăn ngon đơn giản nhưng lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Đảm bảo nhà bạn ai cũng thấy thích thú với món mì xào thơm ngon mới lạ này. Mì xào thập cẩm với từng sợi mì dai giòn, kết hợp cùng các nguyên liệu rau củ tươi mát không chỉ ngon miệng mà cà còn rất tốt cho sức khỏe của cả nhà.
Món mì xào thập cẩm khá là đầy đủ chất dinh dưỡng, ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm công thức làm các món mì xào ngon như: mì xào hải sản, mì xào tôm nấm cũng rất ngon đấy nhé!
