Cách làm bún thịt nướng ngon hấp dẫn tặng mẹ 20/10

Bún thịt nướng là món ăn sáng làm không quá cầu kỳ nhưng lại cần nhiều thời gian thực hiện. Món ăn này thường được các gia đình làm vào cuối tuần khi rảnh rỗi thời gian. Và đây cũng là món ăn mà chúng tôi gợi ý cho bạn làm tặng mẹ mình vào dịp 20/10 sắp tới đấy.

Cách làm bún thịt nướng khá đơn giản, tuy nhiên, khi hoàn thành, bạn sẽ có món ăn với hương thơm ngào ngạt cực lôi cuốn với vị thơm đậm đà của thịt nướng kết hợp với nước chấm chua ngọt và rau sống vô cùng ngon miệng. Đừng bỏ qua món ngon 20/10 này nhé!

Ướp thịt vừa thái với các gia vị

• 2

  Hết thời gian ướp thịt, bạn lấy ra rồi xiên thịt vào que tre. Làm lần lượt cho hết thịt ướp thì thôi. Đem thịt nướng trên bếp than hồng.

  

  Nướng thịt khoảng 20 - 30 phút là chín

• 4

  Bây giờ, bạn rửa sạch cà rốt, gọt vỏ rồi bào sợi, cho cà rốt vào 1 chiếc bát trộn chung với 1/2 thìa đường nhỏ, 1/2 thìa nhỏ muối, 3 thìa canh nước lạnh cùng 1/2 thìa nhỏ giấm sao cho nước ngâm cà rốt có vị chua ngọt.

  

  Pha nước mắm chua ngọt theo tỉ lệ vừa đủ

• 6

  Bước cuối cùng, bạn chỉ cần rang lạc cho thơm rồi giã nhỏ. Sau đó rửa sạch rau xà lách và thái nhỏ rồi để ráo là chuẩn bị ăn món bún thịt nướng được rồi.

  

  Bạn có thể làm thêm vài cái nem rán ăn cùng cũng rất ngon