30/05/2018, 11:02

Cách nấu súp gà ngon đúng điệu cho bữa tối giáng sinh ấm áp

Cách nấu súp gà chắc chắn nhiều người sẽ nghĩ dễ như vậy mà cũng cần học nhưng bạn nhầm to rồi. Súp gà nấu cho lễ giáng sinh khác hẳn với các loại súp gà mà các bạn vẫn thường nấu trước đây nhé. Với kiểu súp gà chuẩn phương tây mà chúng tôi hướng dẫn dưới đây sẽ rất thích hợp thưởng thức vào ...

Cách nấu súp gà chắc chắn nhiều người sẽ nghĩ dễ như vậy mà cũng cần học nhưng bạn nhầm to rồi. Súp gà nấu cho lễ giáng sinh khác hẳn với các loại súp gà mà các bạn vẫn thường nấu trước đây nhé. Với kiểu súp gà chuẩn phương tây mà chúng tôi hướng dẫn dưới đây sẽ rất thích hợp thưởng thức vào lễ giáng sinh năm nay của gia đình. Nếu các chị em chưa biết cách chế biến mời các bạn cùng imonngon vào bếp chế biến súp gà nhé.

Nguyên liệu:

  1. 4 củ cà rốt gọt vỏ thái lựu
  2. 3 quả ớt ngọt bóc vỏ, thái lựu
  3. 1 trái ớt thái nhỏ
  4. 4 nhánh cần tây thái nhỏ
  5. 2 củ hành tây thái hạt lựu
  6. 1 củ tỏi bóc vỏ
  7. Rau mùi băm
  8. 1/2 con gà rút xương, nướng chín, xé miếng
  9. Bột gừng
  10. Ớt bột
  11. Nước cốt dừa
  12. Dầu ô liu
  13. Muối
  14. Nước
  15. Khoai lang
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên ra ngoài đĩa để ráo bớt nước đi.

 hình 2

Bước 2: Tiến hành nấu súp gà

Bắc nồi lên bếp cho dầu ô liu + nước cốt dừa vào chảo lớn. Thêm hành tây + cần tây + cà rốt vào đảo đều trong 5 phút. Thêm xíu ớt bột + bột gừng + muối vào khuấy đều tay rồi cho ớt ngọt + khoai lang + tỏi + rau mùi + gà nướng vào đảo đều tay rồi cho 1.5 lít nước vào đun sôi.

 hình 3

Để lửa nhỏ đun khoảng 3 giờ rồi mở vung khuấy đều thêm một lần đun đến khi nguyên liệu mềm hết thì bạn tắt bếp.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành nấu súp gà

Múc súp gà ra chén là có thể thưởng thức.

 hình 5

Bạn đang đau đầu nên nấu món súp gì cho lễ giáng sinh năm nay thì gợi ý nấu súp gà của chúng tôi sẽ rất tuyệt nhé. Với vị nóng của những chén súp thêm phần thịt gà dai dai, vị cay nồng của ớt thêm ít tỏi, cần tây thơm lừng đúng là sự kết hợp hoàn hảo nhất. Chúng tôi xin bảo đảm các thành viên gia đình bạn sẽ mê tít món ăn cho xem bởi hương vị và chất dinh dưỡng trong món ăn dồi dào lắm. Vậy hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon


0