Cách làm salad dưa leo kiểu Nhật lạ miệng mà thơm ngon dễ ăn
Món salad dưa leo này có lẽ là món salad đơn giản nhất bạn từng biết đến, nhưng chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục bởi sự hài hòa và cân bằng về vị giác mà món ăn này mang lại. Nào hãy cùng mình tham khảo cách làm salad dưa leo kiểu Nhật lạ miệng mà thơm ngon dễ ăn sau đây các bạn nhé! ...
Salad dưa leo kiểu Nhật giải độc thanh nhiệt với hương vị hoàn toàn tươi mát rất dễ ăn mà thời gian chế biến lại nhanh, bạn sẽ thử chứ? Nào mình cùng bắt đầu thôi nào.
1. Nguyên liệu làm salad dưa leo kiểu Nhật:
- 2 trái dưa leo.
- Muối.
- 15g rong biển.
- 4 thanh cua.
- Mè trắng rang.
Nước xốt cho salad dưa leo kiểu Nhật:
- 45ml giấm gạo.
- 15g đường.
- 10ml nước tương.
- 2g muối.
- 30ml nước.
2. Cách làm salad dưa leo kiểu Nhật:
Bước 1: Dưa leo rửa sạch với một ít muối, sau đó bào sờ phần vỏ để màu xanh đậm xen kẽ màu xanh nhạt bắt mắt và dưa leo giòn hơn, sau đó thái dưa leo thành các lát mỏng.
Bước 2: Cho dưa leo vào một cái bát lớn, rắc lên ít muối để nghỉ trong 5 phút. Rồi sau đó rửa sạch lại với nước, vắt kỹ để dưa leo được ráo.
Bước 3: Ngâm rong biển khoảng 10 phút, sau đó vớt ra để ráo nước.
Bước 4: Cắt thanh cua ra làm đôi theo chiều ngang rồi thái sợi.
Bước 5: Cho tất cả phần nguyên liệu làm nước xốt vào nồi, đun nóng tới khi đường tan hết thì bạn tắt bếp để riêng.
Bước 6: Cho tất cả dưa leo, rong biển, thanh cua vào tô trộn và rắc thêm ít mè, sau đó đổ phần nước xốt vào, trộn đều và ngay.
Vậy là chúng mình đã hoàn thành xong salad dưa leo kiểu Nhật rồi. Ưu điểm của các món salad là không làm mất thời gian của các chị em phụ nữ, thêm nữa là không có nhiều dầu mỡ, thành phần chủ yếu là rau củ quả nên khi ăn sẽ khiến cho bạn không có cảm giác ngán ngấy. Salad dưa leo kiểu Nhật thanh nhiệt giải độc với hương vị hoàn toàn tươi mát, tổng cộng thời gian dành cho công đoạn chuẩn bị và chế biến món này chưa tới 15 phút, bạn hãy thử nhé!
Salad dưa leo kiểu Nhật với hương vị thơm ngon, cách làm cực đơn giản sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú, thú vị. Hãy tham khảo và cùng thực hiện theo cách làm salad dưa leo kiểu Nhật lạ miệng mà thơm ngon dễ ăn mà mình vừa trình bày nhé! Chúc bạn thành công và ngon miệng với món salad dưa leo kiểu Nhật này!
