Cách làm salad bắp cải giải nhiệt ngày hè oi ả
Cách làm salad bắp cải làm sao mà vẫn giữ được độ thanh mát và độ giòn sau khi chế biến vẫn là điều suy nghĩ của các chị em nội trợ. Những ngày hè oi nóng đã đến lựa chọn các món ăn cũng làm các chị em nội trợ phải suy nghĩ. Bạn đang muốn thay đổi thực đơn ăn uống cho gia đình để hợp với khẩu vị ...
Cách làm salad bắp cải làm sao mà vẫn giữ được độ thanh mát và độ giòn sau khi chế biến vẫn là điều suy nghĩ của các chị em nội trợ. Những ngày hè oi nóng đã đến lựa chọn các món ăn cũng làm các chị em nội trợ phải suy nghĩ. Bạn đang muốn thay đổi thực đơn ăn uống cho gia đình để hợp với khẩu vị gia đình những ngày hè vậy gợi ý salad bắp cải cũng sẽ rất tuyệt. Vậy mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến salad bắp cải nhé.
Nguyên liệu:
- 1/2 cây bắp cải
- 1 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- Hành lá, rau mùi
- Đường, muối, sữa tươi không đường, hạt tiêu, sốt mayonnaise, bơ, mù tạt, nước cốt chanh.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bắp cải đem thái sợi dài rồi rửa sạch, cà rốt gọt vỏ bào sợi mỏng, hành tây đem thái sợi mỏng.
 |
Bước 2: Tiến hành làm salad bắp cải
Cho bắp cải + cà rốt + hành tây + hành lá vào tô trộn đều. Cho Đường, muối, sữa tươi không đường, hạt tiêu, sốt mayonnaise, bơ, mù tạt, nước cốt chanh vào một bát nhỏ đánh đều lên. Cho hỗn hợp nước sốt vừa pha vào bắp cải trộn đều để khoảng 5 phút.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm salad bắp cải
Lấy salad ra đĩa để thưởng thức.
 |
Salad bắp cải không chỉ giúp giải nhiệt cho những ngày hè oi nóng như thế này mà còn cung cấp nhiều vitamin cho sự phát triển cơ thể. Những ngày hè oi nóng như thế này những món ăn chứa nhiều dầu mỡ không còn cuốn hút được người ăn. Vậy bạn nên thêm ngay món salad bắp cải vào máy chắc chắn ai cũng thích, hương vị thì không chê vào đâu được những miếng bắp cải cà rốt hành tây thanh mát hòa cùng phần nước trộn chua ngọt. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
