Cách làm mứt chuối phồng ngon chuẩn đặc sản Hàn Quốc

Cách làm mứt chuối phồng đã không thể làm khó được các chị em khi muốn vào bếp chế biến cho gia đình một đĩa mứt chuối phồng vào dịp tết này. Đến với vùng đất sông nước ai có thể bỏ qua được mứt chuối phồng tại đây được. Nhưng nếu đã ăn một lần mà không thể quên được hương vị của món mứt chuối phồng này thì nay bạn có thể vào bếp để chế biến ngay tại gian bếp của nhà mình rồi. Mà hương vị cực đặc biệt luôn với lớp chuối giòn giòn hòa tan cùng phần đường, lạc thanh mát thì còn gì tuyệt bằng. Cùng vào bếp với icachlam để chế biến cho gia đình một đĩa mứt chuối phồng hấp dẫn nào.

Nguyên liệu:

1. Chuối xiêm chín
2. Đường, gừng
3. Đậu phộng, me
4. Đường cát
5. Bánh tráng

Hướng dẫn làm mứt chuối phồng ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn nên chọn các loại chuối xiêm mới chín, vàng ươm đem phơi dưới nắng.

Gừng đem cạo vỏ, cắt sợi mỏng. Dừa đem bào mỏng. Me đem bóc vỏ rang vàng lên. Đậu phộng đem rang chín bóc vỏ ngoài.

Bước 2: Tiến hành làm mứt chuối phồng

Bắc chảo lên bếp thêm các nguyên liệu đã chuẩn bị với đường cát đến khi sệt lại và không dính vào chảo là được.

Bước 3: Hoàn thành làm mứt chuối phồng

Trải lớp nilon lên mẹt tre, tiếp đến là bánh tráng, thêm phần mứt mỏng lên bánh tráng rồi cuộn vào, cắt thành từng khoanh nhỏ vừa ăn. Đem mứt chuối phồng vào túi và đóng gói lại với nhau.

Vào ngày tết cổ truyền của dân tộc không thể bỏ qua được món mứt chuối phồng được đúng không. Thay vì các loại mứt đã có phần chán ngán với khẩu vị cũ thì nay bạn có thể vào bếp chế biến cho gia đình một đĩa mứt chuối phồng hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức ngay nhé. Không hề tốn nhiều thời gian đâu, thật đơn giản phải không các bạn vậy vào bếp ngay đi nào. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam