Cách làm món thiên lý xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà bổ dưỡng

Hoa thiên lý là một trong những vị thuốc nam giúp giải nhiệt, an thần, giúp giấc ngủ ngon hơn… Nay bạn có thể kết hợp với thịt bò có nhiều chất đạm để vào bếp chế biến cho gia đình mình một đĩa thiên lý xào thịt bò thơm ngon rồi. Với phần thiên lý mềm và ngọt hòa cùng phần thịt bò hơi dai và đậm đà khi hòa tan vào nhau đúng là quá tuyệt. Nhưng các bạn vẫn chưa biết sao cho chuẩn vị thì hãy đón chờ bài đọc dưới đây của chúng tôi để có cách làm chuẩn nhất.

Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm món thiên lý xào thịt bò ngon cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức nhé.

Nguyên liệu

1. 300g thịt bò
2. 300g hoa thiên lý
3. 1 củ hành khô
4. 1 nhánh gừng
5. Dầu ăn, bột canh, bột nêm

Cách làm món thiên lý xào thịt bò

• Bước 1: Hoa thiên lý maua về đem nhặt rửa sạch, để ráo.
  
• Bước 2: Thịt bò rửa sạch và thái lát mỏng.
  
• Bước 3: Hành khô nhặt vỏ, băm nhỏ, gừng cạo vỏ thái chỉ. Dau đó sẽ đem ướp thịt bò với hành khô, gừng, 1 thìa canh dầu hào, 1 chút hạt nêm. Trộn đều gia vị để thịt bò ngấm gia vị trong vòng 10 phút.
  
• Bước 4: Đặt chảo lên bếp, đợi chảo khô cho hai thìa canh dầu ăn vào chảo, cho thịt bò vào xào với lửa lớn đến khi thịt bò hơi tái thì chút thịt bò ra đĩa để bên cạnh
  
• Bước 5: Đổ hoa thiên lý vào chảo đảo qua với lửa to để nhanh chín
  
• Bước 6: Cho thịt bò vào đảo cùng, nêm thêm một thìa nhỏ hạt nêm cho vừa ăn, đảo khoảng 1 phút thì tắt bếp.
  

Bạn đang muốn bổ sung sức khỏe cho gia đình bạn mà chưa biết lựa chọn món ăn gì cho thích hợp thì món thiên lý xào thịt bò sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Món ăn vừa thơm ngon, lạ miệng, cách làm món thiên lý xào thịt bò cũng khá là đơn giản và bạn có thể vào bếp chế biến trong 15 phút thôi nhé. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop