Cách làm mít nhồi thịt hấp ngon lạ bắt mắt

Cách làm mít nhồi thịt hấp rất đơn giản nhưng làm sao cho ngon thì không phải ai cũng biết. Với sự kết hợp tuyệt vời giữa mít và nhân thịt băm đã tạo nên món ăn có hương vị mới lạ khiến biết bao người phải ngỡ ngàng. Cùng 7monngonmoingay.vn vào bếp làm ngay món mít nhồi nhân thịt hấp ngon lạ miệng này cho mọi người cùng thưởng thức ngay thôi!

Nguyên liệu làm mít nhồi thịt hấp

• 20 múi mít dai
• 3 lạng thịt lợn băm
• Rau mùi
• Hành hoa
• Hạt nêm

Cách làm mít nhồi thịt hấp

Bước 1: Sơ chế mít và các nguyên liệu khác

• Dùng dao khứa dọc múi mít để tách bỏ hạt.
• Rau mùi và hành hoa nhặt, rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bước 2: Nhồi nhân thịt vào trong múi mít

• Cho thịt băm ra tô cùng hành hoa, rau mùi và ít hạt nêm ra tô rồi trộn đều.
• Lấy từng chút nhân thịt vừa trộn vào đầy trong từng múi mít cho đến khi hết nguyên liệu.

Bước 3: Hấp mít nhồi thịt

• Xếp mít vào nồi hấp cách thủy sao cho mít không bị nát mà vẫn chín đều.
• Hấp mít tầm 15 phút là mít chín vừa tới và nhân thịt đã chín kỹ.
• Lấy mít ra khỏi nồi hấp và thưởng thức.

Chỉ cần bỏ ra 30 phút thôi là bạn đã có những miếng mít nhồi thịt hấp chín tới giòn dai ngọt ngào bao quanh nhân thịt chín kỹ đậm đà béo ngậy tạo nên mùi thơm thoang thoảng rất đặc biệt khiến bạn có có thể cưỡng lại được. Chúc bạn thành công!