Cách làm kẹo Marshmallow ngon làm quà cho ngày lễ giáng sinh
Cách làm kẹo Marshmallow không hề khó chế biến chút nào chỉ chút thời gian vào bếp bạn đã có thể chế biến tại nhà. Bạn có thể vào bếp chuẩn bị các nguyên liệu để vào bếp tiến hành làm kẹo Marshmallow để dành tặng đến cho bạn bè của mình. Những lần trước đây đến ngày giáng sinh bạn thường mua ...
Cách làm kẹo Marshmallow không hề khó chế biến chút nào chỉ chút thời gian vào bếp bạn đã có thể chế biến tại nhà. Bạn có thể vào bếp chuẩn bị các nguyên liệu để vào bếp tiến hành làm kẹo Marshmallow để dành tặng đến cho bạn bè của mình. Những lần trước đây đến ngày giáng sinh bạn thường mua những loại quà tặng bên ngoài dành tặng cho bạn bè. Vậy năm nay bạn có thể cùng baodinhduong.net vào bếp chế biến kẹo Marshmallow.
Nguyên liệu:
- 75ml nước lọc
- 120g si rô bắp
- 150g đường
- 20g gelatine đun chảy
- 1 muỗng vani nước
- 20g bột ca cao.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Hòa tan đường với 75ml nước lọc rồi thêm 120g siro bắp vào nấu sôi lăn tăn.
Cho hỗn hợp ra tô thêm 20g gelatine đun chảy, 1 muỗng vani nước, 20g bột ca cao rồi dùng máy đánh trứng đánh cho bông lên gấp đôi.
Rắc 1 lớp ca cao lên khuôn bánh.
 |
Bước 2: Tiến hành làm kẹo Marshmallow
Đổ thật nhanh hỗn hợp kẹo vào khuôn rồi cho vào tủ lạnh ít nhất 2 tiếng.
Rắc bột cacao lên kẹo dẻo rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Bạn lăn kẹo dẻo qua một lớp bột ca cao nữa là có thể dùng được rồi.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm kẹo Marshmallow
Cho ra đĩa trang trí để thưởng thức.
 |
Một trong những loại kẹo nổi tiếng nhất tại các nước châu âu không thể bỏ qua được món kẹo Marshmallow. Nhưng trước đây nhiều người nghĩ sẽ khó chế biến lắm đây và chỉ có thể mua tại các hàng quán. Vậy bây giờ bạn có thể dành ra chút thời gian vào bếp để chế biến ngay những phần kẹo Marshmallow cuốn hút khẩu vị và dành tặng cho dịp lễ này. Vậy hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng baodinhduong.net
