30/05/2018, 00:07

Cách làm gỏi bắp chuối pha mắm ớt ngon tròn vị ăn mãi không chán

Cách làm gỏi bắp chuối pha nước mắm ớt được chế biến không mấy cầu kì chỉ cần chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến. Những ngày hè đã đến bạn có thể dành ra chút thời gian vào bếp đổi món cho gia đình với món gỏi hấp dẫn. Bạn có thể chuẩn bị sẵn chút nguyên liệu để vào bếp chế biến ngay cho ...

Cách làm gỏi bắp chuối pha nước mắm ớt được chế biến không mấy cầu kì chỉ cần chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến. Những ngày hè đã đến bạn có thể dành ra chút thời gian vào bếp đổi món cho gia đình với món gỏi hấp dẫn. Bạn có thể chuẩn bị sẵn chút nguyên liệu để vào bếp chế biến ngay cho gia đình cùng thưởng thức chắc chắn mâm cơm trưa của gia đình sẽ hấp dẫn hơn. Nếu bạn còn lo lắng sợ chế biến cầu kì thì hôm nay ilamdep sẽ cùng bạn vào bếp chế biến gỏi bắp chuối pha nước mắm ớt nhé.

Nguyên liệu:

  1. 1 bắp chuối
  2. 250g thịt ba chỉ
  3. 1 quả dưa chuột
  4. Rau thơm
  5. Đậu phộng
  6. Tỏi, ớt
  7. Gia vị: Nước mắm, muối, đường, nước cốt chanh.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bắp chuối thái mỏng ngâm với nước muối loãng vắt thêm miếng chanh. Thịt ba chỉ luộc thái miếng vừa ăn ướp cùng ít bột canh cho ngấm gia vị. Dưa chuột gọt vỏ thái lát mỏng, rau thơm rửa sạch thái nhỏ, đậu phụ giã nhỏ.

 hình 2

Bước 2: Tiến hành làm gỏi bắp chuối pha nước mắm ớt

Cho hỗn hợp gồm 2 muỗng nước mắm + 1 muỗng đường + 1 muỗng nước cốt chanh + 1 muỗng tỏi ớt đánh đều lên với nhau.

 hình 3

Cho bắp chuối + thịt ba chỉ + dưa chuột + rau thơm + nước mắm vào tô trộn đều lên với nhau.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành làm gỏi bắp chuối pha nước mắm ớt

Cho gỏi bắp chuối ra đĩa thêm ít đậu phộng giã.

 hình 5

Muốn chế biến gỏi bắp chuối pha nước mắm ớt rất đơn giản chỉ cần dành ra chút thời gian vào bếp đã có thể trổ tài cho gia đình cùng thưởng thức. Từ những nguyên liệu có sẵn chỉ chút biến tấu bạn đã có thể chế biến một món ăn đổi mới khẩu vị ăn uống cho gia đình. Hương vị thì không thể chê vào đâu được với lớp bắp chuối sần sật thêm ít thịt ba chỉ béo ngậy tí dưa chuột và rau thơm còn gì bằng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0