Cách làm gà sốt phô mai ngon mềm béo ngậy đúng chuẩn Hàn Quốc

Nếu là một tín đồ ẩm thực Hàn Quốc thì bạn không thể bỏ qua cách làm gà sốt phô mai cực kì thơm ngon và chuẩn vị dưới đây. Gà sốt phô mai với hương vị ngọt mềm của thịt gà hòa quyện cùng phô mai béo ngậy, bánh gạo dai dai và nước sốt đậm đà sẽ rất thích hợp để thưởng thức cùng bạn bè, gia đình trong những ngày se lạnh. Bên cạnh đó, với màu sắc vô cùng bắt mắt sẽ khiến ai cũng phát thèm. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay cùng webanngon để chế biến gà sốt phô mai ngon tuyệt nào.

Nguyên liệu:

1. 1kg ức gà
2. 1 lọ tương ớt Hàn Quốc
3. 1 gói bột ớt cay Hàn Quốc
4. 2 hộp phô mai con bò cười
5. Dầu thực vật, xì dầu, đường, tỏi băm, mật ong, hành lá, gừng
6. Bánh gạo Hàn Quốc

Hướng dẫn làm gà sốt phô mai ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Pha chế hỗn hợp cay để trộn cùng thịt gà gồm xì dầu, tương, ớt, tỏi, hạt tiêu, si rô gạo, gừng và trộn đều các gia vị với nhau.

Ức gà rửa sạch, để ráo, chặt thành từng miếng và trộn cùng với hỗn hợp cay trên.

Bước 2: Tiến hành làm gà sốt phô mai

Bắc chảo dầu nóng lên bếp, cho bánh gạo vào đảo sơ qua rồi cho ức gà vào rang trong 10 phút và đậy nắp vung lại.

Khi gà chín, cho phô mai lên bề mặt thịt gà và đem vào lò nướng ở 170 độ C trong 10 phút. Khi phô mai đã chảy hết thì lấy ra, để nguội.

Bước 3: Hoàn thành gà sốt phô mai

Cuối cùng, rắc thêm chút hành lá lên gà sốt phô mai và thưởng thức.

Cách làm gà sốt phô mai không hề khó khăn và phức tạp như bạn nghĩ phải không nào. Chỉ cần vài nguyên liệu và thao tác đơn giản đã có ngay một đĩa gà sốt phô mai thơm ngon, béo ngậy mà không phải ra ngoài quán mới được thưởng thức nhé. Vào cuối tuần này, hãy dành chút thời gian rảnh rỗi để chiêu đãi cả nhà ngay nào. Hẹn gặp lại các bạn trong những món ăn hấp dẫn tiếp theo cùng với webanngon.